Dažiem restorāna piederēšana ir sapņu piepildījums. Lai arī restorāni ir ļoti daudz darba, tie var arī piedāvāt tūlītēju gandarījumu tiem, kam patīk darbs. Restorāna dibināšana ir pietiekami grūta, ja jums ir nauda, lai to atvērtu. Bet tiem, kuriem nav naudas, lai to dublētu, šis uzdevums var nedaudz aizņemt radošumu un veikt daudz smaga darba.
Sāciet restorānu, kurā nav naudas
Uzrakstiet biznesa plānu. Plānā jāiekļauj naudas summa, kas jums būs jāpelna nedēļā, mēnesī un gadā. Tajā jāiekļauj pieskaitāmās izmaksas vai tas, ko maksā restorāna vadīšana. Tajā ietilpst personāla apmaksa, īre, komunālie maksājumi, ēdiena izmaksas un reklāma.
Piesakieties mazā biznesa aizdevumam. Izmantojiet informāciju, kuru ieguvāt, rakstot biznesa plānu, lai pieteiktos pietiekami daudz naudas. Dodieties uz banku, ar kuru iepriekš esat veicis uzņēmējdarbību. Nepieciešams laiks, lai aizpildītu visus dokumentus un iekļautu visu pieprasīto informāciju. Lai aizpildītu veidlapas, jums jau vajadzētu būt informētam par saviem ienākumiem.
Sazinieties ar draugiem un ģimenes locekļiem, kuri, jūsuprāt, varētu būt ieinteresēti jums palīdzēt. Iepazīstiniet viņus ar savu biznesa plānu. Piešķiriet procentu summu, kuru esat gatavs maksāt par aizdevumu.
Piekļūstiet turīgam draugam, lai viņš būtu jūsu partneris biznesā. Pasakiet viņam, ka tad, kad restorāns izcelsies uz vietas, jūs viņam samaksāsit noteiktu summu, lai kļūtu par biznesa partneri.
Reklamējiet lēti. Kad esat izveidojis kredītus restorāna atvēršanai, ir pienācis laiks sludināt - un lētākais veids, kā to izdarīt, ir tiešsaistē. Veidojiet vietni, iesaistot vietnes izveidošanas drauga palīdzību vai izveidojot savu, izmantojot lētu vietņu dizaina programmatūru. Sāciet bezmaksas emuāru par restorānu. Nedēļas laikā pa e-pastu izsūtiet īpašus piedāvājumus par savu restorānu. Izmantojiet Facebook, MySpace un Twitter, lai reklamētu savu restorānu.
Padomi: Brīdinājumi
- Restorāna viesību degustācijas ēdienkartes vakariņās, lai cilvēkiem būtu stimuls nākt vakariņām. Reizi nedēļā rīkojiet bezmaksas vīna vai alus degustācijas.
