Kā grauzdēt bietes folijā

Bietes ir slavenas ar roku un citu ēdienu krāsošanu.

Iespējams, ka jūs esat grimasējis par domu ēst bietes jau bērnībā, bet, ja tas ir pareizi pagatavots un grauzdēts, jūs vienkārši varat sev uzdot sekundes. Šis dziļais, plūmju krāsas dārzenis ir viens no barojošākajiem dārzeņiem, ko jūs kādreiz ēdīsit. Bietes ar zemu tauku saturu satur lielu daudzumu barības vielu, piemēram, dzelzi, kāliju, šķiedrvielas un vitamīnus A un C. Tās ir arī labs sarežģītu ogļhidrātu un antioksidantu avots. Bietes ar zemi piegarša dažiem var nepatīkami, bet, kad tas tiek izdarīts, biešu grauzdēšana izceļ dabisko saldumu.

Lietas, kas jums būs vajadzīgas

• 2 mārciņas vidējas bietes
• Olīvju eļļa

• Košera sāls, pēc garšas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.

Nogrieziet sitienu galus un astes un ar dārzeņu suku rūpīgi beržiet zem silta ūdens.

Katru bieti bagātīgi berzē olīveļļu.

Ievietojiet bietes lielas alumīnija folijas loksnes centrā

Pēc bietes apkaisa sāli un piparus pēc garšas.

Nolokiet alumīnija folijas stūrus, lai pārklātu bietes. Ja nepieciešams, izmantojiet otru alumīnija folijas loksni, lai izveidotu maisiņu.

Ievietojiet bietes alumīnija maisiņu cepeškrāsnī un cepiet 1 līdz 2 stundas, atkarībā no biešu lieluma. Pārbaudiet bietes ik pēc 15 minūtēm pēc 1 stundas, bietēs ievietojot dakšiņu. Kad dakša viegli iekļūst konkursa bietēs, tās ir gatavas.

Citi cilvēki lasa

• Kā pagatavot neapstrādātus lazdu riekstus
• Kā grauzdēt bietes konservēšanai vai sasaldēšanai

Pirms ārējo mizu nomizošanas izņemiet bietes no krāsns un ļaujiet atdzist.

Sagrieziet bietes koduma lieluma gabalos un pasniedziet. Pievienojiet papildu garšvielas vai pārsējus, ja vēlaties.

Padomi: Brīdinājumi

• Pēc izvēles biešu aromātam var pievienot saldinātu balzamiko etiķi, brūno cukuru un apelsīnu sulu.
• Jūs varat arī grauzdēt bietes folijā uz karsta grila prom no liesmām.