Siera cirtas porainā tekstūra nozīmē, ka tās var viegli uzsūkt mitrumu un kļūt novecojušas.
Siera cirtas un citi uzkodu ēdieni ir kraukšķīgi, jo tie ir ļoti sausi. Šo stāvokli var būt grūti uzturēt. Ja atstājat atvērtu siera cirtas maisu ārā vai to neaizzīmogojat, gaisā esošais mitrums var iekļūt maisiņā un mainīt čipsu sastāvu. Kad skaidas uzsūc mitrumu no gaisa, tās sastingst vai zaudē gurkstēšanu. Ja nejauši pa nakti atstājāt savas siera cirtas un pamanāt, ka tās ir zaudējušas kraukšķīgumu, savu uzkodu ir viegli atdzīvināt.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Nobriedušas siera cirtas
- Papīra dvieli
- Plāksne
- Cepampapīrs
Mikroviļņu krāsnī
Pārvietojiet papīra dvieļa gabalu virs mikroviļņu plāksnes.
Novietojiet savas sastāvējušās siera cirtas uz papīra dvieļa. Ielieciet plāksni mikroviļņu krāsnī.
Mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm, noņemiet mikroviļņu plāksni un ļaujiet siera cirtām atdzist.
Krāsnī
Uzkarsē cepeškrāsni vai tostera krāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita.
Izklājiet siera cirtas uz cepešpannas.
Cepiet cepeškrāsnī 3-5 minūtes, cieši vērojot, lai siera cirtas nedeg.
