Acai ogas nāk no Brazīlijas, un tās ir pilnas ar antioksidantiem, omega taukskābēm, B vitamīniem, K vitamīnu un šķiedrvielām. Brazīlijas acai bļodas ir ieguvušas popularitāti un tiek pasniegtas dažādās kafejnīcās visā valstī. Šīs universālās bļodas ir barības vielu pilnas un ir garšīgs veids, kā sākt dienu.
Brazīlijas acai bļodas ir pildītas ar barības vielām un aromātu.
Viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu acai bļodas mājās, ir saldētas acai ogas (vai acai pulveris), svaigi vai saldēti augļi un sula vai piens. Pasniedziet tos ar granolu, svaigiem augļiem, riekstiem, sēklām vai sasmalcinātu kokosriekstu. Jūs varat izmēģināt šīs šķirnes vai radošāk ar savām acai bļodu pagatavošanām.
Pamata recepte Acai bļodiņām
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Divas 3 1/2-unces pakas nesaldinātas acai ogas, piemēram, Sambazon
- 2 lieli banāni
- 1 tase svaigu vai saldētu augļu pēc izvēles
- 1/2 tase sulas vai riekstu piena pēc izvēles
- 1–2 ēdamkarotes medus vai kļavu sīrupa ( pēc izvēles )
- Svaigi augļi, neapstrādāti rieksti, granola, pēc izvēles pasniegšanai paredzētas sēklas
Pievienojiet pirmās piecas sastāvdaļas blenderī un samaisiet līdz gludai. Ielejiet biezu acai kokteiļu maisījumu divās atsevišķās bļodās, un virsū lieciet savus iecienītos svaigos augļus, riekstus, sēklas vai granolu.
Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.
Padoms
Saldētu acai ogu iepakojumus 5 līdz 10 sekundes lieciet zem karsta ūdens, lai tos nedaudz atkausētu.
Acai maisījumam vajadzētu izrādīties ļoti bieza, tāpēc noteikti izmantojiet blenderi ar lielu jaudu. Ja jūsu blenderī ir grūtības sajaukt visas sastāvdaļas, izmantojiet nelielu daudzumu papildu sulas vai riekstu piena.
Kakao banānu Acai bļodas
Kakao banānu acai bļoda sniedz garšīgu enerģijas piepūli.Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 2 lieli, nogatavojušies banāni, mizoti
- Divas 3 1/2-unces paciņas nesaldinātas acai ogas
- 2 ēdamkarotes neapstrādāta kakao pulvera vai nesaldināta kakao pulvera
- 1 ēdamkarote tīra kļavu sīrupa ( pēc izvēles )
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 tase pilna tauku konservētu kokosriekstu piena vai mandeļu piena
- 4 ledus gabaliņi
Augšā ar svaigu banānu, kokosriekstu pienu, chia sēklām vai skūtu tumšo šokolādi.
Ogu biešu Acai bļodas
Pasniedziet ogu biešu acai bļodas ar pārslveida kokosriekstu, lai pievienotu saldumu.Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 2 lieli, nogatavojušies banāni, mizoti
- Divas 3 1/2-unces paciņas nesaldinātas acai ogas
- 1 1/2 tases svaigu vai saldētu zemeņu
- 1 glāze sasmalcinātu biešu
- 2 tējkarotes tīra kļavu sīrupa ( pēc izvēles )
- 1/2 līdz 3/4 tase ābolu sulas
Pasniedziet ar svaigām mellenēm, avenēm, jogurtu un pārslotu kokosriekstu.
Tropisko Acai bļodas
Pepitas ir pildījums tropu acai bļodiņām.Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1 liels, nogatavojies banāns, nomizots
- Divas 3 1/2-unces paciņas nesaldinātas acai ogas
- 1 glāze ananāsu gabalu
- 1/4 tase pilngraudu konservētu kokosriekstu piena
- 1/4 tase apelsīnu sulas
- 2 tējkarotes medus ( pēc izvēles )
Pasniegšanai pievienojiet svaigu mango, ananāsus, pārslotu kokosriekstu un pepitas.
Ābolu kanēļa riekstkoka Acai bļodas
Sirsnīgās garšas ābolu kanēļa riekstkoka acai bļodā noteikti apmierina.Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1 liels, nogatavojies banāns, nomizots
- 1 tase saldētas mellenes
- Divas 3 1/2-unces paciņas nesaldinātas acai ogas
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tase ābolu sulas
Pasniedziet ar sagrieztu ābolu, vienkāršo jogurtu, neapstrādātiem valriekstiem, pistācijām un nesaldinātu sasmalcinātu kokosriekstu.
