Pašu mājās gatavotu brendiju ķiršu izcelšana uzliks jūsu nākamajam kokteiļu dzērienam virsroku. Ikviens var pagatavot kokteili, bet, pievienojot rokām gatavotu piedevu, jūsu slava kļūs par pasaules labāko saimnieci. Jūsu viesi nekad pat neuzzinās, cik viegli tas bija, un jums pat viņiem tas nav jāsaka. Ielejiet sev kokteili, jūs to esat nopelnījis.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1 mārciņa tumšu saldo ķiršu, ar kātu un bez kauliņiem
- 1/2 tase ūdens
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1 kanēļa nūjiņa
- 1 glāze brendija

Padoms
Padariet to pats: pievienojiet vaniļas pupiņu vai dažas krustnagliņas, varbūt kādu zvaigžņu anīsu, lai ko jūs vēlaties! Vai nav brendija fane? Tā vietā izmēģiniet rumu.
1. solis: pagatavojiet sīrupu
Pievienojiet cukuru, ūdeni un kanēli katlā virs vidējas uguns. Karsē, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no karstuma.

2. solis: pievienojiet brendiju
Iemaisa brendiju.
3. solis: Ievietojiet ķiršus burkā
Noskalojiet ķiršus un pievienojiet burkā vai uzglabāšanas traukā ar vāku, kas var cieši aizvērties.
4. solis: pievienojiet šķidrumu
Pārlejiet brendija šķidrumu virs ķiršiem, līdz tas ir labi iegremdēts. Atdzesē līdz istabas temperatūrai. Pievienojiet vāku un cieši noslēgiet. Pirms pievienošanas iecienītākajam kokteiļam, ledusskapī vismaz 24 stundas.


Padoms
Svaigi vai saldēti? Svaigi ķirši sniegs vislabāko garšu un tekstūru, taču jūs varat izmantot arī labas kvalitātes saldētus ķiršus. Pirms lietošanas noteikti atkausējiet un izskalojiet.