Saglabājiet desu siltu, līdz esat gatavs to pasniegt.
Sulīgs, maigs desas gabals var padarīt vakariņas īpašas, savukārt sauss, grūts gabals to var sabojāt. Sagatavošana ir galvenais. Lai gan jūs varat pasniegt desu virs spageti marinārijas mērcē vai pannā to apcept ar dažiem papriku un sīpoliem, tomēr ir reizes, kad jums desu vajadzēs pagatavot atsevišķi nedaudz pirms laika. Pēc tam desu vajadzēs turēt siltu, līdz būsit gatavs to ēst, taču dariet to tā, lai desa neizžūtu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Cepampapīrs
- Alumīnija folijs
- Lēns pavārs
Krāsnī
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem F, ja desu gatavojāt bez jebkāda veida mērces.
Pārlieciet alumīnija folijas loksni virs cepešpannas, lai tīrīšana būtu brīze. Iestatiet desu uz alumīnija folijas.
Ievietojiet desu cepeškrāsnī. Temperatūra ir pietiekami zema, lai desa nevārītos un neizžūtu. Desa paliks silta, kamēr nebūsit gatavs to pasniegt.
Lēnajā plīts
Ievietojiet savu desu lēnajā plītē, ja to gatavojāt ar jebkura veida mērci.
Uzlieciet lēnas plīts vāku un pievienojiet to tuvākajai kontaktligzdai.
Pagrieziet pogu uz iestatījumu "uzturēt siltumu". Neizvēlieties iestatījumus “zems” vai “augsts”, jo tie desas pagatavos vēl vairāk un izžūs.
Kad esat gatavs tās pasniegt, noņemiet desas.
Padomi: Brīdinājumi
- Ja vēlaties, lai ceptu desu īsu laiku uzturētu siltu, jūs varat izslēgt siltumu uz grila un aizvērt vāku. Siltums tiks ieslodzīts grilā, lai desas neatdzistu, pirms neesat gatavs tās ēst.
- Neatstājiet desas cepeškrāsnī ilgāk par stundu pirms pasniegšanas.
