No čili ir viegli iegūt sadedzinātu garšu.
Čili var pagatavot ilgu laiku, ja vēlaties, lai gaļa lēnām sadalītos pēc labākās garšas. Tomēr haotiskās dienas var izraisīt čili poda dibena sadedzināšanu. Turklāt tie, kas izmanto lētus katliņus, pēc čili izdegšanas pamanīs katla dibenu šausmīgu. Jums nav jāizmet čili partija. Ir veidi, kā uzlabot garšu un ietaupīt dienu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Pot
- Zemesriekstu sviests
- Skābais krējums
- Laima sula
- Sīpoli
- Tomāti
- Avokado
Noņemiet čili podu no plīts. Iegādājieties rezerves katlu, kas ir tāda paša izmēra kā esošais čili katls.
Ielejiet čili rezerves katlā un netraucējiet katla dibenu. Iestatiet sadegušo čili podu uz sāniem.
Ieslēdziet plīti uz vidējas uguns. Pievienojiet divus ēdamk. krēmveida zemesriekstu sviesta. Maisiet zemesriekstu sviestu čili.
Pievienojiet vairāk zemesriekstu sviesta, līdz jūs nevarat nobaudīt sadegušo čili. Noņemiet čili no plīts, kad tas ir pietiekami silts.
Pārklājiet dažādus garšvielas uz čili, piemēram, skābo krējumu, laima sulu, sīpolus, tomātus un avokado. Pasniedziet nekavējoties.
Padomi: Brīdinājumi
- Izvairieties no turpmākām čili sadedzināšanas katastrofām, vārot čili sautējuma katlā, kuram ir taimeris.
- Izvairieties no sadedzināta čili ēšanas, jo sadedzināts ēdiens var saturēt kaitīgus kancerogēnus.