Zupa, ko nevar ēst dažu dienu laikā, jāuzglabā nākamajām ēdienreizēm.
Zupa ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko var pagatavot lielās partijās, padarot to par ērtu ēdienu personai, kurai katru vakaru varētu nebūt laika gatavot vakariņas. Tomēr dažreiz ir grūti ēst visu šo zupu, pirms tā kļūst slikta, un daudzos plastmasas traukos ir kaitīgas ķīmiskas vielas, kas var izskaloties saldētavā vai mikroviļņu krāsnī. Šo iemeslu dēļ zupas sasaldēšana masonu burkās ir viens no drošākajiem veidiem, kā uzglabāt atlikušo zupu vēlākai lietošanai.
Labi mazgājiet mūra burkas ar karstu ūdeni un trauku ziepēm; ļauj tiem nožūt.
Ļaujiet zupai atdzist, līdz tā ir remdena vai istabas temperatūrā.
Kausiņu zupa masas burkā. Atstājiet 1 līdz 2 collas atstarpes starp zupu un burka malu.
Brīvi pieskrūvējiet vāka burkai.
Ievietojiet ar zupu pildītās mūra burkas ledusskapī, līdz zupa un burka ir auksta.
Cieši pieskrūvējiet vākus burkās.
Ievietojiet burkas saldētavā.
Padomi: Brīdinājumi
- Mason burkas ir lieliski piemērotas arī zupas sildīšanai mikroviļņu krāsnī - vispirms noteikti noņemiet vāku.
- Burkas augšdaļā noteikti atstājiet pietiekami daudz vietas - šķidrums izplešas, kad tas sasalst, un stikls var saplīst, ja burka ir pārāk pilna.
