Traeger granulu grili ļauj greznībā izmantot koksnes kurināmo, lai pagatavotu ērtu grila režīmu. Rezultāts ir no kūpināta koka malka, bez minējumiem gatavot ēdienu virs atklātas uguns, bet ar visām grila ērtībām, piemēram, tauku slazdiem, notekām un viegli tīrāmām grila plauktiem. Ēdienu gatavošana uz Traeger grila prasa zināmu pielāgošanu, ja jūs to nekad iepriekš neesat mēģinājis, jo koksnes kurināmā sagatavošana un izturēšanās atšķiras no kokogles vai gāzes.
Pagrieziet vadības ierīces pozīcijā "Izslēgts" un pārliecinieties, vai grils atrodas uz līdzenas virsmas. Pievienojiet strāvas vadu darba strāvas kontaktligzdai.
Atveriet grila durvis un noņemiet grila turētāju, iztukšojamo pannu un smērvielu.
Atveriet granulu tvertnes vāku un pārbaudiet, vai gliemežvākam nav aizsērējumu. Ieslēdziet strāvu un pārliecinieties, vai gliemežrādis griežas, karstais stienis sakarst un ievelk vilkmes induktora ventilators. Izslēdziet grilu.
Piepildiet granulu tvertni ar Traeger grila granulām un gruntējiet gliemežnīcu. Iestatiet augstu temperatūras kontroli un ieslēdziet strāvu. Kad granulas sāk krist kurtuvē, atkal izslēdziet to.
Ieslēdziet strāvu un iestatiet temperatūras kontroli uz "Dūmi", līdz jūs redzat liesmas, kas izplūst no kamīna. Izslēdziet strāvu un ļaujiet grilam atdzist. Nomainiet tauku atstarotāju, kanalizācijas pannu un grila turētāju - tagad grils ir sagatavots lietošanai.
Atveriet grila durvis un ieslēdziet strāvu. Iestatiet temperatūras kontroli uz "Dūmi". Uzrauga granulas, līdz tās vienmērīgi aizdegas. Kad granulas vienmērīgi izdegušas, noregulējiet temperatūras režīmu vēlamajai gatavošanas temperatūrai un aizveriet durvis. Pirms ēdiena pievienošanas ļaujiet grilam uzkarst 10 minūtes ar aizvērtām durvīm.
