Kad jums pietrūkst laika, pagatavojiet iecienītās zivis mikroviļņu krāsnī.
Kad jums pietrūkst laika, bet nevēlaties upurēt veselīgu ēdienu, izmantojiet mikroviļņu krāsni, lai izveidotu pusdienu cienīgu zivju ēdienu. Mikroviļņu krāsnī vārītas zivis saglabā visu dabisko aromātu, taču tās ir vieglāk pagatavojamas nekā daudzas citas gatavošanas metodes. Pasniedziet zivis līdzās svaigiem salātiem vai mikroviļņu dārzeņiem, lai pabeigtu ātro ēdienu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 4 svaigas vai atkausētas zivju filejas
- Mikroviļņu krāsnī cepams trauks 12 līdz 8 collas
- Izkausēts sviests
- Konditorejas birste
- Garšvielas, piemēram, citrona pipari un ķiploki, pēc garšas
- Īpaši izturīgs mikroviļņu plastmasas iesaiņojums
- Zobu bakstāmais
Sakārtojiet četras svaigas vai atkausētas zivju filejas, piemēram, sams, plekste vai lasis, 12 līdz 8 collas līdz 2 collas mikroviļņu krāsnī drošā cepšanas traukā. Novietojiet biezākus zivju gabalus gar trauka malām, kur tie ātrāk pagatavosies.
Pārklājiet fileju galotnes ar 2 ēd.k. izkausētu sviestu, izmantojot konditorejas suku, kas palīdzēs filejas sautēt gatavošanas laikā.
Pēc garšvielām ieziediet sviestu. Pārkaisiet sāli, piparus, citronpiparus, ķiploku vai sīpolu pulveri vai žāvētus pētersīļus vai maurlokus virs filejas. Pievienojiet malto ingveru un ķiplokus, kā arī šļakatu vai sezama eļļu un sojas mērci, lai ēdienam piešķirtu Āzijas atmosfēru. Izspiediet 1/2 citrona sulu uz filejām, lai iegūtu svaigu, citrusaugļu garšu.
Trauku cieši pārklāj ar lielas slodzes, mikroviļņu plastmasas iesaiņojumu. Izmantojot zobu bakstāmo, aptiniet dažus mazus caurumus aptinuma augšdaļā, lai tvaiks varētu izplūst.
Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un vāriet to vidēji augstā 4 1/2 minūtes. Izņemiet trauku no mikroviļņu krāsns un pārkārtojiet zivis, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu. Pārklājiet trauku un mikroviļņu krāsnī zivis vēl 4 1/2 minūtes vai līdz zivis kļūst necaurspīdīgas.
