Kā pagatavot čili

Čili pagatavošana ir brīze.

Pēc tam, kad būsit izveidojis šo veselīgo un garšīgo čili recepti, jūs vairs nekad nevēlaties iegādāties nopirktu čili. Un tas ir vienkāršāk, nekā varētu domāt - ir jāizmanto tikai viens katls, un trauku var pagatavot apmēram 30 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots vēsai ziemas naktij.

Lietas, kas jums būs vajadzīgas

• 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
• 1 glāze sasmalcināta sīpola
• 2/3 tases kubiņos sagrieztu zaļo vai sarkano papriku
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 var visu kodola kukurūzas
• 1 8 unces tomātu mērce
• 1 7-unce var zaļos chiles (vai divus 4 unces kannas)
• 1 var čili gataviem kubiņos sagrieztiem tomātiem

• 1 var sarkanās pupiņas
• 2 ēdamkarotes čili pulvera
• 1 ēdamkarote zemes ķimenes
• 1 tējkarote olīveļļas
• Skābais krējums
• Sasmalcināts siers
• Nacho vai kukurūzas čipsi

Dice sīpolu un zaļos vai sarkanos piparus.

Sautējiet liellopu gaļu lielā katlā uz plīts. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu, malto ķiploku un kubiņos sagrieztu piparu. Lai pagatavotu veģetāro čili, aizstājiet maltu liellopu gaļu ar teksturētu sojas olbaltumvielu, piemēram, gaļas bez gaļas drupatas.

Gatavojiet zemes liellopa gaļas maisījumu uz vidējas uguns, līdz malta liellopu gaļa ir pagatavota un sīpoli un zaļie pipari ir maigi.

Novadiet taukus no katla un atgrieziet uz plīts.

Pievienojiet tomātus (neattīrītus), kukurūzu, pupiņas (nosusinātas), zaļos čilus, tomātu mērci, čili pulveri, olīveļļu un maltās ķimenes. Olīveļļa piešķir šim čili ēdienam garšu un veselīgus mononepiesātinātos taukus. Ķimenes un čili pulveris ir divas Meksikas un Dienvidrietumu vārīšanas skavas.

Labi samaisiet maisījumu un karsējiet caur.

Nogrieziet siltumu līdz zemam un uz lēnas uguns vāriet 15 līdz 20 minūtes.

Citi cilvēki lasa

• Kā pagatavot Crock Pot liellopa gaļas sautējumu
• Kā es varu padarīt čili biezāku?

Apkaisa ar sasmalcinātu sieru, pa virsu ar skābo krējumu un pasniedz ar nachos vai kukurūzas skaidiņām. Kalpo četrus līdz sešus.

Padomi: Brīdinājumi

• Pievienojiet vai noņemiet čili pulveri pēc jūsu gaumes pikantiem ēdieniem.