Kā iegādāties Tomatillos. Tomatillos popularitāte pieaug, jo to izmantošana izplatās ārpus Meksikas restorāniem un arvien augstākas klases uzņēmumos. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka tā ir tikai zaļāka tomāta versija. Tomēr šie lobīti zaļie augļi ir tuvāk attiecībā uz ērkšķogu nekā tomāti. Ir teikts, ka tomatillo ir pīrāga aromāts ar citrusaugļu mājienu. Tas ir viegli izmantojams un viegli atrodams. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā iegādāties tomatillos.
Dodieties tieši uz vietējo ķēdes pārtikas veikalu. Mūsdienās gandrīz visās lielākajās pārtikas ķēdēs ir tomatillos, it īpaši, ja tuvumā ir bagātīgs Hispanic iedzīvotājs. Tomatillos parasti tiek parādīti produktu sadaļā vai nu kopā ar eksotiskiem izstrādājumiem, vai ar tuvu avokado un jalapeños.
Cieši apskatiet augļus. Tam vajadzētu būt ar zaļu papīra miziņu, kas pilnībā pārklāj augļus. Iekšpusē tomatillo augļiem jābūt zaļiem un tiem var būt nedaudz purpursarkans tonis. Tam nevajadzētu būt dzeltenai vai brūnai.
Meklējiet plankumus, pelējumu un citas plankumus gan augļos, gan miziņā.
Maigi jūtiet augļus tvirtumam. Tomātiem vajadzētu būt stingrākiem nekā tomātiem, bet ne cietiem.
Apiet mīkstos augļus, bet tos, kas ir pārāk cieti, var nogādāt mājās, lai vēl vairāk nogatavotos miziņā.
Padomi: Brīdinājumi
- Tomatillo iekšpusē būs lipīga plēve. Kad jūs nokļūsit mājās, tas nomazgāsies.
- Glabājiet tomatillos papīra maisiņā vai papīra iesaiņojumā ledusskapī ne ilgāk kā trīs nedēļas.
