Uzdāviniet šo īpašo mājās gatavoto kečupu BBQ cienītājam kopā ar mūsu Backyard BBQ Rub .
Raža: 1 Sastāvdaļas 1 var sasmalcinātus tomātus 1 vidēji dzeltens sīpols 1 ēd.k. kaperi 1/2 c. iesaiņots gaiši brūns cukurs 1 apelsīns 1/2 greipfrūta 1/2 citrona 1/4 c. sidra etiķis 2 1/2 tējk. Košera sāls 1/4 tējk. Malti pipari Norādījumi- Biezenī tomātus sakuļ blenderī. Pārlejam katliņā un atliekam malā. Sauté sīpols. Ļauj atdzist.
- Blenderī sagrieziet sīpolu un kaperus. Pievienojiet cukuru un samaisiet līdz gludai. Pievienojiet apelsīnu, greipfrūtu un citronu sulas, kā arī sidra etiķi, sāli un piparus; saplūst.
- Sīpolu maisījumu pārnes katliņā un maisa. Vāra uz lēnas uguns līdz bieza, apmēram 1 stundu. Izmantojot piltuvi, ielej pudelēs. Ledusskapī.
