Svaigi garšaugi iededzina gandrīz jebkuru vasaras maltīti. Nedēļas nogalē modes dizainere, autore un aktrise Nicole Richie novāca un parādīja savu aromātu garšas pastiprinātāju bagātību. Veiksmīgi melniem īkšķiem - tāpat kā man - šos ātri augošos augus ir ļoti viegli izaudzēt.
Piparmētra, baziliks, oregano, rozmarīns, salvija un pētersīļi piešķir Nicole pārpildītajam grozam. Lai audzētu šos sirsnīgos augus, sāciet ar stādiem no sava vietējā dārza centra. Stādiet tos podos augsnē lielos traukos ar kanalizācijas caurumiem. Novietojiet podus, kur katrs saņems piecas līdz sešas saules stundas dienā un bieži ūdens, it īpaši siltās dienās. Mērciet augus, līdz ūdens izspiež katla dibenu.
Vai vēlaties audzēt garšaugus telpās? Izmēģiniet šo iekštelpu zāļu kastītes dārza plānu.
Skatiet šo ziņu vietnē Instagram>Bout ka herb! Svētdienas rīta raža # nikkifre $ hhh #turndownforwhat
Ziņa, kuru kopīgoja Nicole Richie (@nicolerichie), 2014. gada 27. jūlijā plkst. 10.31 PDT
Garšaugi plaukst. Daži pat saka, ka viņi aug kā nezāles. Ražas novākšanai veiciet šīs vienkāršās darbības:
1. Visu vasaru sagrieziet augus, pirms tie zied, un bieži, lai veicinātu jaunu lapu augšanu. Parasti nogrieziet ne vairāk kā vienu trešdaļu kāta garuma, ja vien dārzā nav maurloku vai lavandas. Nogrieziet šos augus augsnes līmenī.
2.
Ražas novākšanu veiciet agri dienā - pēc pirmās rīta rasas, bet pirms saules ir iespēja tos cept un nožūt.
3.
Palutiniet savus mīkstos augus, piemēram, baziliku, pētersīļus, piparmētru un cilantro, tāpat kā puķu pušķi, svaigi sagrieztus kātus ievietojot glāzē ūdens un mainot ūdeni, lai tie nekļūtu duļķaini. Uzglabājiet bazilika pušķi istabas temperatūrā, bet pārējos augus uzglabājiet ledusskapī, brīvi pārklājot ar plastmasas maisiņu.
Sakiet mums: ko jūs darāt ar svaigiem garšaugiem?
-----
Plus:
Skatiet vairāk no mūsu diezgan ērtajām projektu idejām »
11 viegli un garšīgi vīna kokteiļi »
28 jauni veidi, kā labiekārtot savu pagalmu »
36 vienkāršas un atjauninātas kastrolis receptes »
7 garšaugi ar krāšņu ziedēšanu »
