Šis nedaudz saldais un riekstu aromāts nodrošina perfektu foliju rūgtajiem zaļumiem un nogatavojušos nektarīnu šķēlītēm.
Cal / Serv: 247 Raža: 4 Sastāvs Zaļumi: 1 ķekars arugula lapas 1 maza galva sviesta salāti 1 maza galva radicchio 4 Endīvija lapas Mērce: 3/4 c. augu eļļa c. šerija etiķis 1/4 c. Grauzdēti sasmalcināti lazdu rieksti 1/4 c. Medus 1 ķiploka daiviņa 1/2 tējk. sāls 1/4 tējk. malti melnie pipari Augļi: 3 vidēji nogatavojušies nektarīni Norādījumi- Sagatavojiet zaļumus: sagrieziet un mazgājiet visus salātu zaļumus. Nosusiniet un novietojiet lielā pasniegšanas traukā. Nosedz un atdzesē, līdz gatavs lietošanai.
- Pagatavojiet pārsēju: virtuves kombainā vai blenderī emulsijas pagatavošanai apvienojiet augu eļļu, etiķi, lazdu riekstus, medu, ķiplokus, sāli un piparus.
- Pasniegšanai : sasmērējiet mērci virs zaļumiem un samaisiet, lai sajauktos. Sakārtojiet nektarīnus virsū.
