Šī mīkla ir paredzēta, lai izveidotu perfektas piparkūku mājas, pilis vai pat kravas automašīnas! Sīkdatnes var cept līdz 3 dienām iepriekš. Uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā. Ja tas ir mitrs, uzglabājot, tie var nedaudz mīkstināties. Lai sacietētu, vienkārši cepiet 2–3 minūtes 350ºF temperatūrā; pirms sākat celtniecību, pilnībā atdzesējiet.
Ieguvumi: 1 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Gatavošanas laiks: 1 stunda 45 minūtes Kopējais laiks: 2 stundas 0 minūtes Sastāvdaļas 4 c. universālie milti 1 1/2 tējk. zemes kanēļa 1 1/2 tējk. zemes muskatrieksts 1 tējk. zemes piparmētru 1/2 tējk. zemes krustnagliņas 1/4 tējk. cepamā soda 1/4 tējk. sāls 3 pielīmējiet nesālītu sviestu 1 1/2 c. iesaiņots gaiši brūnais cukurs 1/2 c. melase 1 liela olu sarkanā pasta pārtikas krāsvielu norādes- Saputojiet kopā miltus, kanēli, ingveru, garšvielas, krustnagliņas, soda un sāli.
- Beat sviestu un cukuru ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju, līdz pūkains. Beat melasā un olā. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pakāpeniski saputojiet miltu maisījumā. Mīklu sadaliet uz pusēm. Nokrāsojiet pusi mīklas ar vēlamo sarkanās pārtikas krāsvielu daudzumu. Veidojiet mīklu diskos un aptiniet ar plastmasas iesaiņojumu. Atdzesē, līdz stingra, 1 stundu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izņem mīklu no ledusskapja un ļauj nostāvēties, līdz tā ir nedaudz mīkstināta. Rullējiet mīklu ¼ collu biezumā uz viegli pārslavētas pergamenta papīra loksnes. Novietojiet veidni uz mīklas; sagrieziet ap dizainu. Noņemiet lieko mīklu un iesaiņojiet to ar plastmasas iesaiņojumu, līdz tas ir gatavs. Noņemt veidni. Ielieciet sagrieztus gabalus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
- Cep, līdz sīkdatnes ir kraukšķīgas un malas tikai sāk brūnas, 10 līdz 15 minūtes. Pārvietojiet sīkdatnes uz stiepļu statīva, lai pilnībā atdzist. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu un veidnēm.
