Nedēļas nogale, kas pavadīta brīvā dabā, rada sirsnīgu apetīti. Pasniedziet šo ēdienu ar mūsu garšaugu pildītu grilētu foreli un ar saldo sviestu kukurūzu vālītē, pēc tam izmantojiet kartupeļu atlikumus, lai pagatavotu sirsnīgas izsūtīšanas brokastis.
Cal / Serv: 152 Raža: 8 Sastāvdaļas 3 mārciņas jaunie kartupeļi 2 vidējie sīpoli 1/2 c. pētersīļi 2 ēd.k. olīveļļa 2 daiviņa ķiploka 1 tējk. sāls 1 tējk. svaigi malti melnie pipari Norādījumi- Uzkarsē grilu līdz augstam. Izgrieziet divus alumīnija folijas gabaliņus, katrs 24 collas garš, un atlieciet malā.
- Lielā bļodā samaisiet kartupeļus, sīpolus, pētersīļus, eļļu, ķiplokus, sāli un piparus. Ievietojiet pusi kartupeļu vienas folijas sloksnes centrā un salieciet folijas labo un kreiso pusi virzienā uz centru, lai pārklātu kartupeļus. Salieciet atlikušās 2 malas līdz centram, lai noslēgtu.
- Atkārtojiet ar kartupeļu otro pusi un atlikušo foliju. Novietojiet folijas maisiņus uz grila. Pavārs, līdz kartupeļi ir maigi - apmēram 20 minūtes. Noņemiet folijas maisiņus no grila, ļaujiet sēdēt 5 minūtes, izsaiņojiet un pasniedziet kartupeļus.
