Tā kā tradicionālās laimas vietā ir svaigas sojas pupas, mūsu kukurūzas, speķa un sarkano piparu succotash iegūst jaunu grodumu.
Cal / Serv: 109 Raža: 8 sastāvdaļas 6 šķēles speķa 2 ēd.k. extra virgin olīveļļa 1 liels saldais sīpols 4 auss kukurūza 1/2 sarkanie paprika 1 c. vistas buljons ar zemu nātrija daudzumu 1 1/2 tējk. sāls 1/2 tējk. cukura 1/2 tējk. svaigi malti pipari 1 c. vārīta edamame 1/4 c. svaigas bazilika lapas- Gatavojiet bekonu lielā katliņā uz vidējas uguns līdz kraukšķīgam. No pannas noņemiet bekonu un atlieciet malā.
- Pievienojiet olīveļļu un sīpolu katliņā un vāra līdz caurspīdīgai - apmēram 5 minūtes. Pievienojiet kukurūzu un vāriet 5 minūtes. Samaisiet papriku, buljonu, sāli, cukuru un piparus un vāriet 10 minūtes.
- Pievienojiet edamame un vāriet vēl 5 minūtes. Samaisiet rezervēto speķi un baziliku, pārlejiet traukos un pasniedziet siltu.
