Šīs maizes alternatīvās vitrīnas ir vasaras visveiksmīgākās.
Ieguvumi: 1 sagatavošanas laiks: 0 stundas 20 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas 2/3 c. miltu 1 lg. olu 2/3 c. Paniņas 2 c. panko rīvmaize 6 ēd.k. rapšu eļļa, sadalīta Košera sāls melnie pipari 3 sm. cukini, iesēj un sagriež 1/4 collas biezās sloksnēs Norādījumi- Ievietojiet miltus traukā. Otrajā traukā saputojiet olu un paniņas. Trešajā traukā samaisiet panko rīvmaizi un 3 ēdamkarotes rapšu eļļas. Sezona ar sāli un pipariem.
- Iemērciet cukini miltos, tad olu maisījumā, pēc tam rīvmaizes maisījumā.
- Notīriet 2 lielas cepešpannas ar 3 ēdamkarotēm rapšu eļļas. Karsē 5 minūtes 450 grādu temperatūrā. Sakārtojiet cukīni uz karstām pannām. Vienu reizi cept pagriežot līdz zeltaini brūnai, 22 līdz 24 minūtes.
