Pabeidziet maltīti vai brīvdienu kopā sanākšanu uz saldas nots ar šo gardo mājas desertu.
Ieguvumi: 16 porcijas Kopējais laiks: 0 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas 2universālie piecrusts
3/4 tējk.zemes kanēlis
1/2 c.aprikožu ievārījums
1 tējk.tīrs vaniļas ekstrakts
2Granny Smith āboli, mizoti, ar serdi un sasmalcināti 1/4 collu gabaliņos
2/3 c.svaigas vai saldētas dzērvenes, atkausētas, ja sasaldētas, sasmalcinātas
1/2 c.granulēts cukurs, kā arī vēl vairāk smidzināšanai
universālie milti darba virsmai
1lielu olu, saputo
Norādījumi1. Pagatavojiet pīrāga mīklu, kā norādīts, saputojot kanēli ar miltu maisījumu.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Divas apmalētās cepešpannas izklāj ar pergamenta papīru. Bļodā saputojiet ievārījumu un vaniļu. Pievienojiet ābolus, dzērvenes un cukuru un mētājiet, lai apvienotu.
3. Uz viegli virspuses miltiem izklātas mīklas izrullējiet mīklas gabaliņus 2 13–21 collu taisnstūros. Apgrieziet neapstrādātas malas. Izgrieziet 1 gabalu 16 2 1/2 - 4 4/2 collu taisnstūros. Liek uz sagatavotajām cepešpannām. Augšā ar ābolu maisījumu (katrs apmēram 3 ēdamkarotes), visapkārt atstājot 1/2 collu apmali. Viegli noslaukiet robežas ar sakultu olu.
4. Sagrieziet atlikušo mīklu 16 3- līdz 5 collu taisnstūros. Liek virsū ābolu maisījuma. Nospiediet malas ar dakšiņu, lai noslēgtu un katras augšpusē sagrieztu dažas mazas spraugas. Ar otu atlikušo olu sakuļ virsu un pārkaisa ar cukuru. Cep 15 līdz 17 minūtes līdz zeltaini brūnai.
