Padariet papildu partiju un nosūtiet svētku viesus ar labu atvadu.
Cal / Serv: 424 Raža: 24 Sastāvdaļas Augu eļļas gatavošanas aerosols 4 1/2 c. universālie milti 1 tējk. sāls 1 tējk. cepamā soda 1 1/2 c. nesālīts sviests 2 c. tumši brūnais cukurs 1 c. granulēts cukurs 2 lielas olas 1 olu dzeltenums 1 1/2 ēd.k. vaniļas ekstrakts 2 c. pusmīkstās šokolādes skaidiņas 1 c. rūgta saldā šokolāde 1 c. Sasmalcinātu valriekstu norādes- Pagatavojiet mīklu: uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli pārklājiet divas lielas cepešpannas ar gatavošanas smidzinātāju. Atlikt malā. Lielā maisīšanas traukā saputojiet kopā miltus, sāli un cepamo sodu. Vidējā traukā apvienojiet atdzesētu sviestu, brūno cukuru un granulētu cukuru. Saputojiet olās, olu dzeltenumā un vaniļā. Iemaisiet sviesta maisījumu miltu maisījumā. Salocīt šokolādes skaidiņās, sasmalcinātā šokolādē un valriekstos.
- Cepiet sīkfailus: Izmantojot sausu mērkausiņu, katram sīkfailim nokošējiet 1/3 mīklas tases un izveidojiet to bumbiņā. Liek uz sagatavotajām cepešpannām, atstājot 2 collas atstarpes starp mīklas bumbiņām. Cep, līdz malas ir viegli apbrūnējušas un centrs ir iestatīts - 20 līdz 25 minūtes. Atdzesē uz stiepļu statīviem. Uzglabāt hermētiskā traukā.
