Šo pārliecinošo ēdienu ir viegli pagatavot un tas labi ceļo - lieliski piemērots gan rudens piknikiem, gan ikdienas ēdienreizēm. Nav laika sīkdatņu izveidošanai no nulles? Izmantojiet Whole Foods šokolādes čipsu mīklu, lai viegli pagatavotu sīkdatnes, kas garšo mājās.
Cal / Serv: 157 Raža: 1 ducis sastāvdaļu 2 1/2 c. universālie milti 1 tējk. cepamais pulveris 1/2 tējk. cepamā soda 3/4 tējk. sāls 1 tējk. kanēļa 1/2 tējk. zemes krustnagliņas 10 ēd.k. nesālīts sviests 1/2 c. granulēts cukurs 1/2 c. tumši brūns cukurs 1 liela Ola 1 liels olu dzeltenums 1/4 c. melase 1 tējk. vaniļas ekstrakts 1 bārs ar saldu šokolādi- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F. 2. rindas cepešpannas ar pergamenta papīru un atlieciet malā. Miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, sāli, kanēli un krustnagliņas kopā iesijā vidējā bļodā un atdala.
- Sakuliet sviestu, 1/4 glāzes granulētā cukura un tumši brūno cukuru kopā, izmantojot elektrisko maisītāju, kas iestatīts uz vidēja ātruma, līdz gaišs un pūkains - apmēram 5 minūtes. Pievienojiet olu un olu dzeltenumu; samaisa, lai apvienotu. Pievienojiet melasi un vaniļu un kārtīgi samaisiet. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pievienojiet sausās sastāvdaļas 2 partijās, samaisot, līdz tas tikko ir apvienots. Iemaisa šokolādi.
- Formu mīklu veidojiet 2 ēdamkarotes bumbiņās un katru izrullējiet atlikušajā granulētajā cukurā. Liek uz sagatavotajām cepešpannām apmēram 3 collu attālumā viens no otra un ar dakšiņu piespiež sīkdatnes, lai tās nedaudz saplacinātu. Cep, līdz viegli brūni un stingri ap malu - apmēram 14 minūtes. Pārvietojiet sīkdatnes uz stiepļu plaukta, lai atdzesētu. Atkārtojiet to ar atlikušo sīkdatņu mīklu.