Atkārtoti ar ķiršu salduma pārrāvumiem, šie dekadenti šokolādes cepumi pārsteigs jūsu mīļos.
Cal / Serv: 102 Raža: 4 duci Kopējais laiks: 0 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. universālie milti 1 c. kakao 1 tējk. sāls 1 tējk. cepamais sodas 1 c. nesālīts sviests 3/4 c. granulēts cukurs 1 1/4 c. tumši brūns cukurs 2 lielas olas 2 tējk. tīrs vaniļas ekstrakts 1 1/2 c. sasmalcināta rūgta saldā šokolāde 1 1/2 c. žāvēti pīrāgu ķirši Norādījumi- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Lieciet cepešpannas ar pergamenta papīru un atlieciet malā. Vidējā bļodā apvienojiet miltus, kakao, sāli un cepamo soda un atlieciet malā. Sakuliet sviestu un cukuru lielā bļodā, līdz tas ir viegls un pūkains, izmantojot maisītāju, kas iestatīts uz vidēja liela ātruma. Beta olās pa vienai un pievieno vaniļu.
- Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pakāpeniski pievienojiet miltu maisījumu, līdz tas ir apvienots. Samaisiet sasmalcinātu šokolādi un ķiršus (blondiem piena šokolādes un ķiršu cepumiem izlaist kakao, pievienot papildu tasi miltu un rūgto saldo šokolādi aizstāt ar piena šokolādi). Formējiet 2 ēdamkarotes mīklas rupjās bumbiņās un novietojiet 2 collu attālumā vienu no otra uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
- Cep 11 līdz 13 minūtes. Atdzesējiet sīkdatnes uz pannas 2 minūtes. Pārnes uz stiepļu statīvu un ļauj pilnībā atdzist.
