Ja vēlaties pašiem pagatavot tortiljas čipsus, vienkārši izsmidziniet miltus vai kukurūzas tortiljas ar augu eļļas gatavošanas aerosolu, sagrieziet sloksnēs vai ķīļos un cept uz nelipīgas cepšanas lapas 400 grādu F temperatūrā 5 līdz 7 minūtes.
Kalcija / Serv: 320 Raža: 6 Gatavošanas laiks: 0 stundas 52 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 52 minūtes Sastāvdaļas 1 var tomatillos (vai noņemt 7 vai 8 svaigus tomatillos miziņas) 1 jalapeño pipari 2 ēdamk. augu eļļas 2 mārciņas bez kauliem, bez ādas vistas ciskas 1 vidēja sīpola 3 ķiploka daiviņa 2 var sagriezt zaļos čilus 2 tējk. zemes ķimenes 1 tējk. zemes koriandra 2 var vistas buljonu ar zemu nātrija saturu 1/2 c. Sasmalcināts svaigs koriandrs 1 tējk. sāls Tortilla čipsi vai sloksnes (pēc izvēles) Norādījumi- Pagatavojiet garšas pastas: apvienojiet tomatillos un jalapeño blenderī vai virtuves kombainā. Sablenderē līdz biezai un gludai - apmēram 1 minūti. Atlikt malā.
- Brūnu vistu:
- Pagatavojiet čili: pievienojiet sīpolu holandiešu krāsnī un sautējiet līdz caurspīdīgai - apmēram 3 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, sautējiet 1 minūti un pēc tam pievienojiet vistu, chiles, ķimenes, koriandru, buljonu un garšas pastu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina siltumu līdz zemam. Vāra uz lēnas uguns 45 minūtes.
- Pasniegšanai: samaisiet koriandru un sāli. Pēc vēlēšanās pasniedziet karstu ar tortiljas čipsiem. Uztura informācija ir balstīta uz 1 glāzes pasniegšanu bez tortiljas čipsiem.
