Jums patiks šis veselīgais atjauninājums klasiskajā vistas un rīsu zupā.
Ieguvumi: 4 sagatavošanas laiks: 0 stundas 20 minūtes Kopējais laiks: 9 stundas 0 minūtes Zupas sastāvdaļas 1 sīpols, sasmalcināti 2 burkāni, sagriezta 1 maza fenheļa spuldze, plānās šķēlītēs sagrieztas 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas 6 c. vistas gaļa 1 28 oz. var kubiņos sagrieztus tomātus 1 15 oz var pupiņas pupiņas, izskalotas 2 tējk. žāvēta bazilika 2 tējk. žāvēts oregano 1 lauru lapa 1 Parmezāna miza (pēc izvēles) Košera sāls Svaigi malti melnie pipari 4 vistas ciskas kaula kauliņi, āda noņemta 2/3 c. kvinoja, izskalots 1/2 ķekaru kāposts, biezi kāti izmesti un lapas saplēstas 6 oz. zaļās pupiņas, sagrieztas un sagrieztas uz pusēm Garlicky garšaugu mērcei 1 c. svaigi plakanu lapu pētersīļi 1 c. svaiga bazilika 1 ķiploka daiviņa 1 ēd.k. svaiga citrona miziņa 1/3 c. augstākā labuma olīveļļa 1/4 tējk. sarkano piparu pārslas Košera sāls Svaigi malti melnie pipari Norādījumi- Apvienojiet sīpolu, burkānus, fenheli, ķiplokus, kauliņus, tomātus, pupiņas, baziliku, oregano, lauru lapu, Parmesan mizu (ja vēlaties) un 1/2 tējkarotes katra sāls un piparus 6 ceturtdaļu lēnajā plītē. Augšā ar vistu. Pārklājiet un vāra, līdz dārzeņi ir maigi, un vistas gaļu gatavo līdz 7 līdz 8 stundām uz lēnas uguns vai 4 līdz 5 stundas.
- Izmetiet lauru lapu un siera mizu. Noņemiet vistu, izmetiet kaulus un sasmalciniet gaļu; atgriezties lēnajā plīts.
- Samaisiet kvinoju, lapu kāposti un zaļās pupiņas. Pārklājiet un vāra, līdz kvinoja ir maiga, 30 līdz 40 minūtes. Sezona ar sāli un pipariem.
- Pagatavojiet Garlicky garšaugu mērci: pulsa pētersīļus, baziliku, ķiplokus, citrona miziņu, olīveļļu un sarkanos piparus pārslas virtuves kombainā līdz smalkai sasmalcināšanai 15 līdz 20 reizes. Sezona ar košera sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem.