Šis Ņūorleānas īpašais piedāvājums ir ģērbts ar perky, nogatavojušiem tomātiem un tangy zobakmens mērci.
Kalcija / Serv: 300 Raža: 4 Kopējais laiks: 0 stundas 35 minūtes Sastāvdaļas 1/4 c. dzeltenā kukurūzas milti 1/4 c. miltu 2 tējk. Old Bay garšviela 1/4 tējk. malto ķiploku 1/2 c. Paniņas 1 tējk. Tabasco 1/2 tējk. Jūras sāls 1/4 tējk. kajēnas pipari 3 ēd.k. rapšu eļļa 4 samsas filejas 1/2 c. zobakmens mērce 4 mīksti franču ruļļi 1/2 galvas Salāti 1 liels liellopa gaļas tomāts Norādījumi- Apvienojiet kukurūzas miltus, miltus, Old Bay un ķiplokus lielā, seklajā traukā. Saputojiet paniņas, Tabasco, sāli un kajennu kopā nereaģējošā lielā, seklā traukā.
- Uz vidējas uguns karsē 1 1/2 ēdamkarotes eļļas lielā katliņā. Saplosiet samsas fileju, izmantojot papīra dvieļus, un katru fileju iemērciet paniņu maisījumā. Dziļiniet filejas abas puses kukurūzas miltu maisījumā. Noskalojiet lieko pildījumu. Apcep fileju pa vienai vienlaikus līdz zeltaini brūnai, vienu reizi pagriežot - apmēram 8 līdz 10 minūtes.
- Uz franču klaipu pusītēm izklājiet 2 ēdamkarotes zobakmens mērces. Slānis ar salātu un tomātu šķēlītēm. Pārlejiet vārītu fileju uz franču ruļļiem. Atkārtojiet ar atlikušajām filejām. Pasniedziet nekavējoties.
Informācija par uzturvērtību ir balstīta uz 1/2 sviestmaizi.
