Šis vienkāršais, etiķveidīgais kāpostu un sagrieztā sīpola slīpums lieliski papildina grilētu steiku un burgerus.
Kalcija / Serv: 80 Raža: 12 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 1 galva sarkanie kāposti 1 galva baltie kāposti 1/2 vidalia sīpoli 1/2 c. sidra etiķis c. cukurs 1/4 c. svaigas apelsīnu sulas 3/4 tējk. sasmalcinātu sarkano piparu 3 ēd.k. olīveļļas norādes- Lielā bļodā apvienojiet kāpostus un sīpolu.
- Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns uzkarsē etiķi, cukuru, apelsīnu sulu un sarkanos piparus, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Noņem no uguns un saputo olīveļļā. Pārlejiet kāpostu maisījumu un nomizojiet, lai pārklātu. Pārklājiet un ļaujiet sēdēt 15 minūtes pirms pasniegšanas.
