Cajun desas kāposti ar burbonu sinepēm

Iesaiņoti kārtainie mīklas izstrādājumi padara šos Cajun desas mīkstumus vienā mirklī vienkopus.

Universālie milti darba virsmai

(17, 2 unces) iesaiņojums atkausēts visu sviestu kārtainās mīklas izstrādājums

pilnībā vārītas andouille desas

pilngraudu Dižonas sinepes

burbonu

medus

liela ola, saputota

1. Viegli putekļojiet darba virsmu ar miltiem. Atlociet mīklas izstrādājumus uz miltu virsmas; viegli apviļā miltos. Ar lielu šefpavāra nazi vai picas ritenīti sagrieziet krustu šķērsām 16 (1/2 collas platās) sloksnēs.
2. Strādājot pa vienam, spirālveida sloksnes ap desu (stumjot jaunas sloksnes galus uz veco sloksni, kad jūs nonākat galā), līdz desa ir pārklāta. Atkārtojiet ar atlikušajām sloksnēm un desu. Atdzesē 1 stundu un līdz 2 dienām.
3. Tikmēr bļodā apvienojiet sinepes, burbonu un medu.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Smērējiet konditorejas izstrādājumus ar olu. Cep 22–25 minūtes, līdz uzpūta un ir zeltaini brūna. Atdzesējiet 5 minūtes un pēc tam sagrieziet 1 collas gabaliņos ar zobainu nazi. Pasniedziet kopā ar sinepju mērci.