Blīvs un sirsnīgs šī radošā verdzene tradicionālo kāpostu vietā prasa brokoļus kā galveno sastāvdaļu, un to pieliek ar grauzdētām indēm un saldskābām žāvētām dzērvenēm.
Kalcija / Serv: 153 Raža: 12 Pagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes Sastāvdaļas 2 mārciņas brokoļu 4 1/2 unces. veselas grauzdētas indijas 3 oz. žāvētas dzērvenes c. majonēze 2 ēd.k. svaigas citronu sulas 1 ēd.k. pikantu brūno sinepju 1 tējk. sāls 3/4 tējk. Svaigi malti pipari Norādījumi- Izbīdiet brokoļu kātus caur virtuves kombaina padeves cauruli, kas aprīkota ar režģa asmeni ar lielu caurumu un sasmalciniet. Pārnes uz lielu bļodu. Pievienojiet florets, indijas un dzērvenes.
- Vidējā bļodā sajauc kopā atlikušās sastāvdaļas. Pārlejiet pār brokoļu maisījumu un nomizojiet, lai pārklātu. Pirms pasniegšanas pārklājiet un ledusskapī vismaz vienu stundu.