Balzamiko etiķis piešķir saldā un skābā kvalitāti mūsu glazētajiem sīpoliem un šalotes, kas ir ideāls papildinājums svētku galdam.
Kalcija / Serv: 78 Raža: 1 vārīšanas laiks: 1 stunda 0 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas 1 mārciņa pērļu sīpolu 1 1/2 mārciņas mazu šalotes 1 1/2 tējk. sāls 1/2 tējk. malti melnie pipari 2 ēd.k. olīveļļas 4 ēd.k. vīģu balzamiko etiķis Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Mētājiet sīpolus, šalotes, sāli, piparus un olīveļļu kopā un pārnesiet uz vidējas cepamās pannas.
- Cepiet 30 minūtes, mētājiet ar 3 ēdamkarotēm etiķa un turpiniet cept, līdz sīpoli un šalotes ir maigi, kad caurdurti ar asu atdalīšanas nazi - vēl 30 minūtes.
- Pārlejiet uz pasniegšanas šķīvja un sasmērējiet ar atlikušo ēdamkaroti balzametiķa. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūru.
