Suši pagatavošana ir īslaicīga - un tik veselīga - ar mūsu laša-avokado suši recepti. Noteikti izmantojiet autentiskus suši rīsus, kas ekspertu velmēšanai saglabā atbilstoši lipīgu tekstūru.
Kalcija / Serv: 210 Raža: 4 sagatavošanas laiks: 0 stundas 40 minūtes Gatavošanas laiks: 0 stundas 30 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes Sastāvdaļas 1 c. suši rīsi 2 ēd.k. rīsu etiķis 1 tējk. rīsu vīns 4 nori loksnes 1/2 avokado 12 plānie sparģeļu šķēpi 1/4 mārciņas kaltēta laša (gravlax) 1 ēd.k. grauzdētas sezama sēklas Norādījumi- Gatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma instrukcijām. Kamēr rīsi vēl ir karsti, apkaisa ar etiķi un rīsu vīnu. Mētājiet sajaukt un pilnībā atdzist.
- Turiet novēlējumus virs zemas liesmas un viegli to karsējiet, līdz lapa kļūst spilgti zaļa. Novietojiet nori uz suši paklājiņa ar spīdīgu pusi uz leju un ar mitru roku uzlieciet 1/2 tase rīsu uz nori lapas, atstājot 1 collas apmali pretējā malā.
- Avokado šķēles un vai nu sparģeļu šķēpi, vai laša strēmeles pāri centram, lai aizpildītu ruļļa platumu. Paņemiet sev vistuvāko paklāja malu un cieši sarullējiet (želejas ruļļa stils), nospiežot, lai tā būtu kompakta.
- Mitrina apmali, lai aizzīmogotu, un ļauj nostāvēties 5 minūtes. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.
Norādītā informācija par uzturvērtību ir paredzēta 1 rullī.
