Lai papildinātu savus dienvidrietumu stila Pateicības svētkus, kuros galvenā loma ir Turcijas cepšanai ar Pipian mērci (attēlā), Cindy Pawlcyn pasniedz šo atspirdzinošo salātu pusē.
Kalcija / Serv: 315 Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 10 minūtes Sastāvdaļas Mērce: 2 nogatavojušies papaijas c. olīveļļas 3 ēd.k. laima sula 3 ēd.k. rīsu etiķis 2 ēd.k. papaijas sēklas 5 tējk. Medus 2 mazas ķiploka daiviņas 1 tējk. saldais paprika 1/2 tējk. ķimenes sēklas 1/4 tējk. Jūras sāls 1 šķipsniņa Svaigi maltu piparu salāti: 2 c. Mche 2 c. bērnu arugula 3 avokado 1 1/2 ēd.k. grauzdēti un rupji sagriezti hazlenuts Svaigi malti pipari 1 laima Norādes- Mērces pagatavošanai : Blenderī apvienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet līdz gludai.
- Pasniegšanai : Mētājiet misu un arugula ar pusi no mērces, pēc tam salieciet zaļumus 8 salātu šķīvju centrā. Pārmaiņus sagrieziet papaijas un avokado šķēles pāri zaļumiem un sasmērējiet ar atlikušo mērci. Apkaisa ar riekstiem un pipariem un pasniedz ar kaļķi.
