Šie viegli saldo piparīgo arugulas, saldo mango un asa zilā siera salāti izskatās skaisti, kad tie ir salikti, un tas eleganti sāk jebkuru pusdienu vai vakariņu ballīti.
Receptes pieklājība no Jesse Ziff Cool, grāmatas Simply Organic autores.
Kalcija / Serv: 154 Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 10 minūtes Sastāvdaļas 1/4 c. apelsīnu sula 2 ēd.k. extra virgin olīveļļa 2 ēd.k. smalki sagrieztas svaigas estragonu lapas 1 šķipsniņu sarkano piparu pārslu 1/4 tējk. sāls 3/4 mārciņas arugula 2 zaļie sīpoli 1 1/2 mango 6 oz. zilā siera norādes- Nelielā bļodā saputojiet apelsīnu sulu, eļļu, estragonu un sarkano piparu pārslas. Sezona ar sāli un atmatā.
- Salātu traukā mētājiet arugula, zaļos sīpolus un mango ar mērci. Sadaliet starp salātu plāksnēm un katru apkaisa ar zilo sieru.
