Zema karstuma un lēna cepšana piešķir šīm viegli saldinātajām ābolu skaidiņām to maigo, kraukšķīgo tekstūru.
Kalcija / Serv: 50 Raža: 2 Kopējais laiks: 2 stundas 0 minūtes Sastāvdaļas 2 ēd.k. citronu sulas 1 salds, kraukšķīgs ābols, piemēram, Fuji vai Gala 2 tējk. konditoru cukurs Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem F. Ievietojiet cepešpannu ar pergamenta papīru un atlieciet malā. Piepildiet vidēju bļodu ar ledu, ūdeni un citronu sulu un nolieciet malā. Ābolu sagrieziet ļoti plānās šķēlēs un ļaujiet 5 minūtes iemērkt ūdens vannā.
- Ielieciet ābolu šķēles uz sagatavotās cepešpannas, apkaisa ar cukuru un cepiet līdz kraukšķīgai un sausai - apmēram 90 minūtes. Atdzesē un pasniedz.
