Sākotnēji tās tika ceptas kā veltījums ziemas nelielo cenu beigām un vēlāk saistītas ar svinībām, kas sekoja reliģiskās badošanās periodiem, Lieldienu gaismai, rauga augšupceltām maizēm ir bagātīgi piekrautas greznas sastāvdaļas, piemēram, siers, mandeles, sukādes citrusaugļu mizas un dārgās garšvielas, piemēram, kanēlis un safrāns. Pieeja svētku maizes cepšanai ir tāda, kas mūs piespiež smalkmaizītus saudzīgi izturēties. Lieldienu maizes parasti rotā ar krāsainām olām, sasmērē ar apledojumu, sasmalcina ar cukurotu un žāvētu augļu gabaliņiem, sadala mīklas virvēs un smalki pītas apaļās vai pildītas ar bagātīgu pildījumu. Kamēr senās nozīmes, kas saistītas ar šo svētku maizīšu sastāvdaļām un dizainu, balstās uz Lieldienu un pavasara tradīcijām, krāšņās maizes, kas ar savu smalko drupatas un saldo garšu rada gardumus, var baudīt visu gadu.
1 Babka
Smaržīgais safrāns tradicionāli tiek pievienots Pao Doce - viegli saldajam, zeltainā Portugāles klaipam.
5 karstas krusta maizītes
Anglijas karstās krusta maizītes ir apzīmētas ar saldu apledojumu.
6 Lieldienu rīta cepumi
Grieķijā Lieldienu maizes tradīcijas ir neskaitāmas. Mūsu Lieldienu rīta cepumi ar savītām un serpentīna formām ir viens no Grieķijas iecienītākajiem ēdieniem - Koulourakia. Šie kraukšķīgie, ar medu saldinātie cepumi nāk no Ikarijas - zemnieciskas Grieķijas salas Egejas jūrā - un ir bieži sastopami svētki Lieldienās. Cepumi ir izgatavoti no vienkāršas mīklas, kas nepieaug, līdzīga cepumu mīklai, kas ļauj šos ēdienus uzlikt Lieldienu brokastu galdam ar nelielu piepūli un laiku. Pasniedziet tos ar tvaicējošu stiprās melnās kafijas tasi - tie ir lieliski piemēroti grimēšanai.
