Tagad, kad vasara beidzot ir klāt, absolūti pēdējā lieta, ko vēlaties darīt, ir pavadīt visu dienu virtuvē, gatavojot maltītes. Patiesībā dažreiz siltāks laiks liek pat nedomāt par krāsns vai plīts ieslēgšanu. Ko jūs darāt, kad alkstat pēc kaut kā apmierinoša, bet tas ir vienkārši pārāk karsts, lai gatavotu ēdienu? Protams, saputojiet kādu no šīm vasaras zupām. Šīs atdzesētās zupas ir lieliski piemērotas pat viskarstākajām vasaras dienām. Šīs sezonas veselīgās zupas receptes, kas piepildītas ar sezonas svaigajiem produktiem, sagādās jums gandarījumu vēl ilgi pēc tam, kad būsit saputojis pēdējo karoti. Jūs pat varētu pasniegt šos barojošos ēdienus kā vasaras garnīru ģimenes piknikā, bārbekjū mājas pagalmā vai jebkurās nedēļas nakts vakariņās. Viņi arī novēlēs garšīgu papildinājumu jūsu piemiņas dienas vakariņām vai 4. jūlija pavēlei. Turklāt tie ir lielisks veids, kā panākt, lai bērni ēd savus dārzeņus. Mazie pat nenojauš, ka šīs receptes ir pildītas ar dārzeņiem, pateicoties to košajām krāsām un saldajām un pikantām garšām. Šīs zupas ir ne tikai garšīgas, bet arī saplūst dažu minūšu laikā. Tas nekļūst daudz labāks!

Jalapeño piešķir šai krāšņajai zaļajai zupai jauku sitienu. Ja jūs uztraucaties, ka jūsu ēdiens ir pārāk pikants, neuztraucieties. Grieķijas jogurts pievieno pietiekami vēsu krēmīgumu.
Iegūstiet recepti vietnē Spices in My DNA.
Melones Gazpacho zupa ar kraukšķīgu prososutto
Prosciutto šai bļodiņai pievieno sāļu kodienu. Jūtieties brīvi pievienot tik daudz šķēles, cik vēlaties.
Iegūstiet recepti vietnē Rustic Kitchen.
Atdzesēta vasaras zupa
Saldā kukurūza un dzeltenā paprika piešķir šai atspirdzinošajai zupai krāšņo dzelteno nokrāsu.
Iegūstiet recepti vietnē Ar ēdienu un mīlestību.
Atdzesēta Kalifornijas avokado zupa ar kokosriekstu pienu
Šis emuāru autors raksta, ka avokado padara šo zupu par "sātīgu un apmierinošu", un iesaka to pasniegt kā uzkodu.
Iegūstiet recepti Cookin Canuck.

Šī vieglā zupa katrā karotītē pārpilna ar labsirdīgumu.
Iegūstiet recepti vietnē Mīlestība un citroni.
Zelta biešu Gazpacho
Papildiniet šo gaišo un skaisto recepti ar bietēm, mikro zaļumiem un kaņepju sēklām, lai iegūtu vēl lielāku garšu.
Iegūstiet recepti vietnē Le Petit Eats.
Taizemes Gazpačo
Pievienojiet tradicionālajam gazpacho nedaudz Āzijas izjūtas ar kokosriekstu pienu, čili mērci un ingveru.
Iegūstiet recepti vietnē Man ir garlaicīgi Iesim.
Spāņu Gazpacho zupa
Lai pārliecinātos, ka šīs vasaras recepte ir īpaši garšīga, izmantojiet visgaršīgākos vasaras tomātus, kādus varat atrast.
Iegūstiet recepti Olīvijas virtuvē.
Ļoti veģetārs Gazpačo
Šī vesela zupa ir piepildīta ar tomātiem, gurķiem, seleriju, papriku, jalapeño papriku un ķemmīšgliemenēm.
Iegūstiet recepti A šefpavāra virtuvē.
Klasisks Gazpacho ar pikantām grilētām garnelēm
Izbaudiet vasaras galīgās garšas, izmantojot šo zupas recepti. Papildu piemaksa: tas nesatur pienu un satur maz ogļhidrātu!
Iegūstiet recepti vietnē Taste and See.
Ananāsu gurķis Gazpacho
Salda un pikanta šī vieglā zupa ir lieliski piemērota vasaras pusdienām.
Iegūstiet recepti vietnē Living Well Kitchen.
Saldo zirņu un avokado zupa
Sviests avokado piešķir šai zupai krēmīgumu.
Gurķis Gazpacho ar arbūzu un piparmētru
Atsvaidzinoši viegla un mazliet salda un pikanta šī foršā, krāsainā zupa ir jauns, klasisks gazpacho.
Zelta gazpačo ar kausētu krējumu
Svaigs, piparmētru pildīts krēms ir elegants pēdējais pieskāriens šai vasarīgajai dzelteno tomātu, paprikas un skvoša zupai.
Atdzesēta gurķu zupa
Vēsa un atsvaidzinoša šī zupa iegūst krēmīgumu no veselīga grieķu jogurta.
Tomāts Gazpačo
Sarkano piparu mērces šļakatām nedaudz pievieno šo klasisko tomātu gazpacho recepti.
Aukstā gurķu zupa
Šī svaigi atdzesētās zupas recepte ir lieliski piemērota siltā dienā.
Atdzesē Cantaloupe zupa ar bazilika krēmu
Mūsu atspirdzinošā kantaloupe zupa, kuras iedvesmoja šefpavārs Shawn Lawson, ir foršas ēdienkartes izmaiņas. Tā vietā, lai izmantotu tradicionālās zupas šķīvjus, izmēģiniet pilsner glāzes un šampanieša flautas sajaukumu.
Aukstā avokado zupa
Vēsa un samtaini gluda, šī gardā zupa ir ideāls veids, kā sākt nesteidzīgas vasaras vakariņas. Lai iegūtu papildu garšas piedevu (un panache), trauku papildiniet ar krāsainu arbūzu-redīsu un piparmētru zariņu šprici. Vai arī samaisiet svaigu krabju gaļu vai grauzdētu tortiliju strēmeles ar skābu krējumu.
Zemeņu kokosriekstu zupa
Ogu sezona ir klāt, un šī zupa ir ideāls veids, kā svinēt sezonas augļus.
Iegūstiet recepti vietnē Carlsbad Cravings.
Aukstā jogurta gurķu zupa
Viegls un atsvaidzinošs - tas ir ideāls veids, kā atvēsināties karstā vasaras dienā.
Iegūstiet recepti CookingLSL.
Mango aveņu atdzesēta zupa
Jūs varat sakult šo augļu zupu blenderī tikai piecās minūtēs, tas ir tik vienkārši!
Iegūstiet recepti vietnē Tas ir Yummi.
Arbūzs Gazpacho
Salda un pikanta šajā receptē ir gan garšīgs, svaigs arbūzs, gan arī karsta mērce.
Iegūstiet recepti vietnē Couple Cookies.
Ingvera kurkuma garšvielu pavasara burkānu zupa
Pateicoties dažām ingvera un kurkuma garšvielām, šai veģetārajai zupai ir nopietns perforators un aromāts.
Iegūstiet recepti vietnē Gourmande in the Kitchen.
Krēmveida cukini un kokosriekstu piena zupa
Tas var likties nedaudz neparasti, bet jums patiks krēmīgais kokosriekstu piens un karstā jalapeno kombinācija, kas aprakstīta šajā receptē.
Iegūstiet recepti Cookin Canuck.
Saldā kukurūza Gazpačo
Vasarā gandrīz nav nekā labāka par saldo kukurūzu!
Iegūstiet recepti vietnē Spoon Fork Bacon.
Zirņu un piparmētru zupa
Šī dinamiskā zupa garšo garšīgi atdzesēta vai uzsildīta, tas nozīmē, ka varat to baudīt visu gadu.
Iegūstiet recepti vietnē Not Enough Cinnamon.
Nākamās 37 vistas zupas receptes ērtībai bļodā