Makarons šobrīd bauda mirkli, un arī jums vajadzētu izbaudīt makarona mirkli. Jaunās popularitātes cēlonis ir kviešu miltu neesamība, kas ļauj to diezgan labi iekļaut diētā bez lipekļa. Bet pat tad, ja katru rītu brokastīs ēdat bļodiņu ar taisnu lipekli, tomēr sirdī jums vajadzētu dot vietu makaroniem. Viņu gaisīgā tekstūra, veids, kā tie izkūst mutē, un plašais aromātu klāsts, ar kuriem jūs varat eksperimentēt, padarīs tos par jūsu jauno iecienīto sīkfailu.
1. Zemeņu-rabarberu makaroni
Lai arī kā universāls, macaron var uztvert labākās garšas jebkurā sezonā. Šokolādes čipsu cepums ir tāds pats februārī kā tas ir augustā, bet zemeņu-rabarberu makarons? Tas ir sīkdatne, kurā tiek dziedāta vasaras sākuma dziesma.
Iegūstiet recepti no skriešanas uz virtuvi.
2. Klasiskie makaroni
Ja esat jauns iesācējs macarons, šī klasiskā recepte ir vieta, kur sākt. Turiet vienkāršas sastāvdaļas un garšas, kamēr neveicat savu tehniku, pēc tam pārejiet pie eksperimentālākiem sīkfailiem.
Iegūstiet recepti no virtuļiem, kleitām un netīrumiem.
3. Šokolādes-piparmētru makaroni
Starp gaisīgajām bezē ieliek šokolādes-piparmētru ganache. Visa jūsu dzīve ir celta līdz šim brīdim. Izmanto dienu!
Iegūstiet recepti no Bake.Love.Give.
4. Samoa Macarons
Tur ir mazliet neskaidrību par atšķirību starp macaron un kokosriekstu macaroon. Pievienojiet šai neskaidrībai, pievienojot makaronam nedaudz kokosriekstu. Jūsu draugi būs apmulsināti, bet priecīgi.
Iegūstiet recepti no Barbara Bakes.
5. Ābolu sidra makaroni ar garšvielām
Makarona gaisīgā elegance un raksturīgā maigums var likt dažiem kautrēties no tādām mājīgām, zemnieciskām garšām kā āboli un kanēlis. Bet jūs nekad neesat kautrījies. Šīs garšas un šī tekstūra vienkārši pieder kopā.
Iegūstiet recepti no Heather's French Press.
6. Šokolādes-aveņu makaroni
Šokolāde un avenes ir tik uzvaroša kombinācija, ka ir kauns, ka viņi biežāk neparādās kopā. Palīdziet to labot, pagatavojot šos gardos macarons.
Iegūstiet recepti no Diethood.
7. Makaroni ar zefīru apsaldējumiem
Tas ir tāpat kā macaron tiekas ar vasaras nometni! Vienlaicīgi jūs aizvedīs uz Parīzi un savu pirmo skūpstu aiz laivu mājas. Pārliecinieties, ka esat gatavs.
Iegūstiet recepti no Diethood.
8. Zemenes Colada Macarons
Tikai ar nelielu kokosriekstu un brīnišķīgu zemeņu pildījumu šie makaroni ir vasarīgs ēdiens, kuru vērts ieslēgt cepeškrāsnī.
Iegūstiet recepti vietnē Taste and Tell Blog.
9. Šokolādes-lazdu riekstu makaroni
Padomājiet par šiem mazajiem makaroniem kā dekonstruētu Nutella, vienīgais veids, kā labāk, jo tas ir nevainojama, garšīga maza sīkdatnes formā.
Iegūstiet recepti no Meitene mazajā sarkanajā virtuvē.
10. Piparmētru makaroni
Daudzi gaida brīvdienas, lai izspiestu piparmētras saldumus, bet kāpēc gan gaidīt? Šie piparmētru makaroni drīz būs jūsu viss.
Iegūstiet recepti no Izmēģināts un garšīgs.
SAISTĪTI:
10 satriecoši deserti, kurus varat pagatavot mikroviļņu krāsnī
Elizabete Starka ir pārtikas rakstniece, kurai ir aizraušanās ar sezonālu ēdienu, lieliskiem desertiem un nepieņemamiem vīna pāriem. Vairāk lasiet viņas emuārā Bruklinas vakariņās.
Sekojiet Elizabetei Twitter, Pinterest un Facebook.
Vietne Cosmopolitan.com.
