https://eurek-art.com
Slider Image

Vertikālais aveņu Napoleons

2022

Šajos svētku individuālajos desertos varat izmantot svaigus augļus; Zemenes un mellenes ir iecienītas.

Cal / Serv: 516 Raža: 6 Sastāvdaļas 3 c. svaigas avenes 2 ēd.k. granulēts cukurs 1 c. svaigas kazenes 1 pt. smagais krējums 1/2 c. sviests 3/4 c. konditoreju cukurs 13 saldētas filo strūdeles loksnes Norādījumi
  1. Virtuves kombaina bļodā, kas aprīkota ar smalcināšanas asmeni, biezenī ieberiet 1/2 glāzes avenes ar granulētu cukuru. Pārlejiet biezeni smalkā sietā un lieciet virs bļodas. Izmantojot karotes aizmuguri, nospiediet biezeni; izmetiet mīkstumu un sēklas. Ielieciet 6 avenes malā.
  2. Vidējā traukā apvienojiet atlikušās avenes un kazenes. Nosedz un atdzesē.
  3. Sildiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Novietojiet filolu starp 2 vaskotā papīra loksnēm, pēc tam pārklājiet ar mitru dvieli. (Filo konditorejas izstrādājumi ļoti ātri izžūst; katru reizi noņemot lapu, noteikti pārklājiet atlikušās loksnes.)
  4. Viegli noslaukiet lielu cepešpannu ar sviestu. Ātri strādājot, uz cepešpannas ievieto 1 filo lapu; suku ar sviestu un vienmērīgi apkaisa ar 1 ēdamkaroti konditoru cukura. Atkārtojiet procesu ar 11 filo loksnēm, saliekot vienu virs otras. Virsū uzlieciet atlikušo filo loksni un suku ar sviestu.
  5. Uz sagatavotajām filo loksnēm novietojiet vēl vienu cepšanas lapu. Svara lapas uz leju ar lieljaudas cepeškrāsnī izturīgu pannu. Liek cepeškrāsnī un cep līdz zeltaini brūnai - no 35 līdz 40 minūtēm. Noņemiet svaru un ļaujiet mīklai atdzist 10 minūtes.
  6. Apgrieziet 1/2 collas no katras mīklas puses; Mīklu sagrieziet uz pusēm, izveidojot divus 5 / 2x8 collu taisnstūrus. Sagrieziet katru taisnstūri 6 trijstūros.
  7. Tikmēr lielā ātrumā ar elektrisko maisītāju lielā ātrumā pārsit smago krējumu, līdz izveidojas stīvas virsotnes. Atdzesētu aveņu biezeni ielieciet putukrējumā.
  8. Pārmaiņus slānis atdzesētas ogas un putukrējumu 6 apkalpo glāzes. Katrai augšai pievieno divas mīklas šķēles un dekorē ar aveņu.

Kā darbojas ātrās ledus pakas?

Kā darbojas ātrās ledus pakas?

Kādi materiāli ir nepieciešami dušas uzbūvēšanai un flīzēšanai?

Kādi materiāli ir nepieciešami dušas uzbūvēšanai un flīzēšanai?

Fredijs Džermens nopelna savu pirmo zelta globusa nomināciju “Labais ārsts”

Fredijs Džermens nopelna savu pirmo zelta globusa nomināciju “Labais ārsts”