Pateicoties Fresno chiles, krēmīgie avokado un sulīgie persiki saņem garšvielu.
Ieguvumi: 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 3 ēd.k. svaigas citronu sulas 3 ēd.k. olīveļļas 2 tējk. tīrs medus 1 sīpols, smalki sagriezts 1 Fresno čile, plānās šķēlēs Košera sāls un svaigi malti melnie pipari 3 nogatavojušies, bet stingri persiki, sagriezti ķīļos 2 avokado, sagriezti kauliņos un sagriezti ķīļos 1/2 c. svaiga piparmētra, saplēsta, ja tā ir liela, plus vēl piedevām 1/4 c. grauzdētas pistācijas, sasmalcinātas Norādījumi- Bļodā saputojiet kopā citronu sulu, eļļu, medu, šalotes un sasmalciniet. Sezona ar sāli un pipariem. Pievienojiet persikus un mētājiet mēteli. Ļaujiet sēdēt vismaz 15 minūtes un līdz 1 stundai.
- Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet avokado un piparmētru un mētājiet, lai apvienotu. Sezona ar sāli un pipariem. Augšā ar pistācijām un rotā ar piparmētru.