Kādā brīdī 60. gados Helmaņa majonēze centās pārliecināt cilvēkus, ka Ziemassvētku vakariņās viņiem vajadzētu pasniegt želejveida dzērveņu salātus ar tajā iestrēdzu sveci . Ja neticat man, lūk, tās ir dzērveņu "sveces" visā krāšņumā!
Reklāmas kopija skan šādi: "Jūs sāksit pilnīgi jaunu svētku tradīciju [kad] salātiem pasniegsit dzērveņu" sveces "." Bet tas, šķiet, patiesībā saka: "Kam vajadzīgs centrālais elements, ja jums ir čakla nūjiņa dzērveņu mērces, lai parādītu ceļu!"
Kaut arī tas nav nekas neparasts, kad sastopas ar vidus gadsimta recepti, kurā tiek izmantots vairāk majonēzes un želatīna, nekā šajās dienās spēj izturēt vairums cilvēku, šīs dzērveņu "sveces" patiešām ir viena no veida.
Šeit ir pilna recepte, ja fotogrāfijas jau jūs nenobiedēja:
- 1 1 mārciņa var Ocean Spray veselu dzērveņu mērci
- 1 3 unces. pkg. sarkana, dzeltena vai oranža augļu aromatizēts želatīns
- 1 glāze verdoša ūdens
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1/2 tase Hellmann's Real majonēzes
- 1 ābols vai apelsīns, nomizots un sagriezts kubiņos
- 1/4 tase sasmalcinātu valriekstu
- Sildiet dzērveņu mērci, celmu, atlieciet ogas. Želatīnu izšķīdina karstā sulā un ūdenī. Pievienojiet sāli un citronu sulu.
- Atdzesējiet, līdz tas ir sabiezējis, lai no karotes nokrītot, tas nedaudz sakaltu.
- Beat īstā majonēzē ar rotējošu putotāju līdz vieglai un pūkainai. Salocīt dzērvenēs, augļos un riekstos.
- Vienmērīgi sadaliet maisījumu astoņās 6 uncās. augļu sulas kannas. Atdzesējiet 4 stundas vai ilgāk. Nepārliecini. Dekorē ar īstu majonēzi pēc garšas.
- Lai liesma: sagrieziet plānas dzimšanas dienas sveces uz pusēm, lai saīsinātu. Ievietojiet dzērveņu sveču galotnēs. Gaismas.
Tā kā viņi nevarēja pietiekami labi atstāt vieni, izskatās, ka majonēzes uzņēmums rādīja vismaz vienu citu reklāmu ar tādu pašu recepti.
Nav skaidrs, vai Hellmann's bija izdevies panākt, lai cilvēki pagatavotu šīs želejveida sveces (vai kāds atceras, ka bija jāapēd viena no šīm?!), Es noteikti esmu pateicīgs, ka tās nekad nebija manas svētku tradīcijas sastāvdaļa.
Lai gan es ceru, ka ēdamo dzērveņu sveces nekad nekļūst par tendenci, šeit ir ideja par dzērveņu sveci, kuru es neiebilstu redzēt uz mana Ziemassvētku galda (vienkārši neēdiet to!):
Šī tapa Pinterest.Ah, tas ir labāk.
