Šis vieglais citrona pīrāgs nāk no The Golden Lamb Libānā, Ohaio.
Kalcija / Serv: 468 Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas 2 lieli citroni 2 c. cukurs 5 lielas olas 2 veikalā nopirkti piecrusts Norādījumi- Pildīšanai: Vidējā, nereaģējošā traukā sajauciet citrona šķēlītes un cukuru; pārklāj un ļauj nostāvēties uz nakti ledusskapī. Uzkarsē citrona maisījumu istabas temperatūrā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Ievietojiet 1 garozu 9 collu pīrāga pannā. Samaisiet olas citrona maisījumā un ielejiet pīrāgu pannā. Augšā ar atlikušo garoza. Sagrieziet lieko mīklu, salieciet augšējo garozu zem dibena gar malu un gofrējiet, lai noslēgtu. Cep 45 minūtes. Atdzesē uz stiepļu statīva.
