Cepta desa ir lieliska alternatīva grilēšanai ziemā. Sulīgā desa sautējumam piešķir savu bagātīgo garšu šajā garšīgajā viena katla ēdienreizē!
Cal / Serv: 592 Raža: 6 Prep laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 45 minūtes Sastāvdaļas 2 vidēji saldie kartupeļi 1 mazs saldais sīpols 4 zariņš svaiga timiāna 2 ķiploka daiviņa 3/4 tējk. Košera sāls 3/4 tējk. Svaigi malti melnie pipari 2 ēd.k. olīveļļa 8 svaigu cūkgaļas desu saites 1 var vistas buljona ar zemu nātrija saturu 1 ķekars Šveices mandeles (vai citi sirsnīgi zaļumi) 1 var cannellini pupiņas 1 ēd.k. sarkanvīna etiķis 1 bagete 4 ēd.k. ķiploku un augu sviests Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem. Lielajā cepešpannā samaisiet pirmās 7 sastāvdaļas. Sakārtojiet vienā kārtā un uzlieciet desu uz dārzeņiem.
- Cep 20 minūtes 450 grādos F. Noņemiet pannu un samaisiet buljonā un nākamajās 3 sastāvdaļās. Cep vēl 10 minūtes vai līdz desa ir apbrūnējusi un kartupeļi ir maigi. Tikmēr sagrieztas maizes malas apziež ar sviestu; vietu uz cepešpannas. Pēdējās 8 gatavošanas minūtēs pievienojiet maizi cepeškrāsnī un cepiet līdz grauzdiņiem.
