Es labprāt ņemtu vērā šo recepti, tā ir labākā sangrija, kāda man jebkad bijusi, ieskaitot to sangriju, kāda man bija Spānijā. Tam ir kults, kas seko tiem, kam tas ir bijis, un tā ir vispieprasītākā sangrijas recepte, ko jebkad esmu redzējis. Kredīts par šo recepti ir manai māsai, un gadi, ko viņa pavadīja, dzerot, tvītot un to pasniedzot ballītēs, dušās, mājas sarīkošanā un mājas pagalmā. Diez vai tā būtu vasaras ballīte. Pārliecinieties, vai ir saglabāta saite uz šo parocīgo, jo, izveidojot to, jūs nekad to vairs nedarīsit!
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 3 lieli, nogatavojušies persiki, sagriezti šķēlēs
- 1 pudele baltā vīna (vēlams Pinot Grigio)
- 2 ēdamkarotes baltā cukura
- 8 unces persiku nektāra (piemēram, Kernas persiku nektārs)
- 4, 5 unces persiku čupas (3 šāvieni)
- 2 tases sasaldētu, sagrieztu persiku
1. solis: sagrieziet persikus un pievienojiet pasniedzamā krūzītei.
2. solis: pievienojiet atlikušās sastāvdaļas (izņemot saldētus persikus).
Iemaisa vīnu, cukuru, persiku nektāru un šņabjus.
3. solis: ledusskapī uz nakti 12 līdz 24 stundas.
Šis ir svarīgs solis garšas attīstīšanā. Neizlaidiet to!
4. solis: pievienojiet sasaldētus, sagrieztus persikus.
Saldēti persiki palīdzēs saglabāt sangriju aukstu, to nedzerot!
