Ķīnā citrusaugļus Jaunajā gadā dod kā labklājības zīmi. Šampanieša kokteilī saldskābie apelsīni līdzsvaro alkohola un citu augļu garšu.
Kalcija / Serv: 119 Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 10 minūtes Sastāvdaļas 3 apelsīnu bez sēklām 1/2 apelsīna mizas 1/2 c. sarkanie ķirši 1/2 c. saldais vermuts (piemēram, Carpano Antica) 1/4 c. sajauktā skota (piemēram, Famous Grouse) 1 pudele šampanieša vai cita sausa dzirkstošā vīna (piemēram, Domaine Saint Vincent Brut) 3 apelsīnu bez sēklām Mizas 1/2 apelsīna 1/2 c. sarkanie ķirši 1/2 c. saldais vermuts (piemēram, Carpano Antica) 1/4 c. sajauktā skota (piemēram, Famous Grouse) 1 pudele šampanieša vai cita sausa dzirkstošā vīna (piemēram, Domaine Saint Vincent Brut) Norādījumi- Pārlejiet apelsīnu sulu blenderī. Pievienojiet ķiršus un samaisiet, līdz augļi tiek biezeni. Izkāš sulu krūzī. Samaisiet vermutu un skotu.
- Sadaliet kokteiļa maisījumu starp 8 glāzēm un katru papildiniet ar apmēram 1/3 glāzes šampanieša. Dekorē ar apelsīnu mizām.