Šīs bagātīgās, olu krēmīgās konfektes nekad neiziet no stila.
Ieguvumi: 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 0 stundas 25 minūtes Kopējais laiks: 2 stundas 0 minūtes Sastāvdaļas Gatavošanas aerosols 2 c. pusotra un 1 c. pilnpiens 5 lielas olas 1 c. granulēts cukurs 4 ēd.k. nesālīta sviesta, izkausēta 3 ēd.k. burbonu 1 ēd.k. apelsīna miziņa, plus 2 ēd.k. apelsīnu sula 2 tējk. tīra vaniļas ekstrakta 1 tējk. rūgtvielas (piemēram, Peychaud's) 1 tējk. Košera sāls 1 (16-oz.) Klaips brioča, sagriezts 1 "kubiņos 1 1/2 c. Saldētu kauliņu ar ķiršiem, uz pusēm 2 ēd.k. Turbinado cukurs Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli ieeļļojiet 8 (10 unces) ramekīnus. Bļodā saputojiet kopā pusi un pusi, pienu, olas, granulētu cukuru, sviestu, burbonu, apelsīna miziņu un sulu, vaniļu, rūgtenus un sāli.
- Sagatavotajos ramekīnos sakārtojiet maizes kubiņus un ķiršus. Lēnām pārlejiet olu maisījumu virs maizes, vienmērīgi sadalot. Nosedz un ļauj nostāvēties 1 stundu.
- Pārkaisiet turbinado cukuru virs maizes pudiņa, vienmērīgi sadalot. Cep 30 līdz 35 minūtes, līdz uzpūstas un zeltaini brūnas. Pasniedz siltu.