Mēs papildinām savus mitros melases cepumus ar vieglu citronu apsaldējumu.
Kalcija / Serv: 180 Raža: 40 sagatavošanas laiks: 0 stundas 20 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas 1 c. sviesta 2 ēd.k. sviests 1 c. granulēts cukurs 1 c. melase 1 c. skābo krējumu 2 tējk. malta ingvera 1/2 tējk. sāls 3 tējk. cepamā soda 3 ēd.k. baltais etiķis 3 olas 4 c. izsijāti milti 2 c. konditoreju cukurs 5 1/2 ēd.k. piens 3 ēd.k. piens 1 tējk. Citronu ekstrakta norādes- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Beat sviestu un granulētu cukuru, līdz tas ir viegls un pūkains. Sakuliet melasē, skābo krējumu, ingveru un sāli. Mazā bļodiņā apvienojiet cepamā soda un etiķi un pievienojiet sviesta maisījumam. Beat olās, līdz apvieno. Iemaisa miltus. Uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, novietojiet kaudzi ēdamkarotes mīklas vienā sīkfailā, kas ir 2 collu attālumā viens no otra. Cep tik ilgi, kamēr centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs - apmēram 15 minūtes. Pārvietojiet pannu stiepļu plauktā, lai pirms atkausēšanas pilnībā atdzistos.
- Beat konditoreju cukuru, 5 1/2 ēdamkarotes silta piena un atlikušās 2 ēdamkarotes silta sviesta kopā, izmantojot koka karoti. Iemaisa citrona ekstraktu. Pievienojiet atlikušos 3 ēdamkarotes karsta piena un sakuliet līdz gludai. Nekavējoties izmantojiet sīkdatnes sasaldēšanai. Uz katras sīkdatnes izklājiet 1 tējkaroti apsaldējumu. Pirms pasniegšanas ļaujiet sakuļot.
Uzturvērtības informācija ir balstīta uz 1 sīkdatni
