Sviniet Ameriku ar šiem patriotiskajiem trīs ogu pīrāgiem (un ar kausiņu saldējuma).
Ieguvumi: 8 porcijas Kopējais laiks: 2 stundas 0 minūtes Sastāvdaļas 1(15 unces) iesaiņojums ar atdzesētu velmējumu piecrusts
Milti darba virsmai
1lielu olu, saputo
1/4 c.plus 1 ēdamkarote cukura, sadalīta
1 1/2 c.svaigas mellenes
1 1/2 c.svaigas sasmalcinātas zemenes
1 1/4 c.svaigas avenes
1 1/2 ēd.k.kukurūzas ciete
Pinch košera sāls
Vaniļas saldējums pasniegšanai
Norādījumi- Strādājot ar vienu piecrūsu vienlaicīgi, izrullējiet mīklu uz viegli miltainas darba virsmas līdz 1/8 collu biezumam. Izmantojot trafaretu, izgrieziet 4 apļus; rezerves atgriezumi. Atkārtojiet ar atlikušo piecrust.
- Formā iegriezumi tiek ievietoti 1/2 collu biezā diskā. Rullojiet disku uz viegli miltainas darba virsmas līdz 1/8 collu biezumam. Izgrieziet zvaigznes ar sīkfailu griezējiem, pēc vajadzības atkārtojot atgriezumus.
- Pārnes mīklas kārtas uz pīrāga kārbām; salieciet malas zemāk, lai izlīdzinātu ar skārda malu; gofrēt. Novietojiet pīrāgu kārbas un zvaigznes uz cepešpannas. Mīklas malas un zvaigznes apziež ar olu un apkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura. Atdzesējiet 30 minūtes.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 ° F. Mētājiet mellenes, zemenes, avenes, kukurūzas cieti, sāli un atlikušo 1/4 glāzes cukura bļodā. Ļaujiet sēdēt, laiku pa laikam tossing, līdz sulīgs, 8 līdz 10 minūtes.
- Piepildiet piecrusts ar augļu maisījumu (apmēram 1/2 tasi kaudzes). Novietojiet zvaigznes uz pīrāgiem pēc vēlēšanās. Cep 30 līdz 35 minūtes, līdz augļi burbuļo un garoza ir zeltaini brūna. Pasniedz siltu ar saldējumu.
Nepieciešamie rīki: zvaigžņu sīkfailu griezēji (4 USD, amazon.com), 3 "vienreizējās lietošanas folijas pīrāga kārbas (11 USD, amazon.com)
Piezīme: Lai izgatavotu trafaretu piecstulmām: Novietojiet pīrāga skārdu no augšas uz leju uz papīra lapas. Izmantojot to kā vadotni, uzzīmējiet apli, kas ir par 1 collu lielāks par alvu; izgriezt.
