Bites ir lielākie saulespuķu florešu apputeksnētāji.
Papildus tam, ka dārzā tiek piegādāti lieli, krāsaini ziedi un griezti ziedi telpām, saulespuķu (Helianthus annuus) ražo arī daudz barojošu, ēdamu sēklu. Vietējā Ziemeļamerikā pastāv daudz dažādu saulespuķu šķirņu, ieskaitot īpašas šķirnes, kas audzētas īpaši sēklu ražošanai . Krievu augu selekcionāri izveidoja ar eļļu bagātas saulespuķu sēklas saulespuķu eļļas ražošanai. Citi celmi dod uzkodas un savvaļas dzīvniekiem paredzētu pārtiku. Tomēr var būt grūti pasargāt saulespuķu sēklu ražu no izsalkušiem dzīvniekiem, kamēr tā nav gatava novākšanai un uzglabāšanai.
Ziedu struktūra
Saulespuķes ir margrietiņu dzimtas jeb Asteraceae locekļi. Ziedu galviņas, kas var parādīties kā viens liels zieds, faktiski sastāv no daudziem atsevišķiem ziediem vai florelēm . Saulespuķu centrālo zonu sauc par disku. Mazi, cauruļveida ziedi pieblīvē disku, un to apakšējie gali ir iestrādāti zieda galvas mīkstajā pamatnē. No diska ziediem iegūst sēklas, un katra floreta pamatnē izveidojas viena sēkla. Apkārtējie disku ziedi ir staru ziedi, katrs ar ziedlapiņu, kas vērsta uz siksnu, kas vērsta uz āru. Tie neattīsta sēklas.
Augošs saulespuķu
Saulespuķes ir viengadīgi augi, kas pabeidz dzīves ciklu vienā augšanas sezonā. Stādiet saulespuķu sēklas auglīgā augsnē, kurai ir laba drenāža, izvēloties saulainu, atvērtu vietu. Stādiet sēklas pēc salnas briesmām, ja tās ir nonākušas 1–2 collas dziļi un apmēram 6 collas viena no otras, ar attālumu no 2 līdz 3 pēdām viena no otras. Laistiet apstādīto platību. Sēklām vajadzētu sadīgt septiņās līdz 10 dienās. Kad virs sēklu lapām parādās īstas lapas, stādus plānā kārtā novietojiet 2 pēdu attālumā. Lai atbalstītu saulespuķu ātru augšanu, regulāri laistiet augus, lai augsne būtu mitra. Laistīšana ir īpaši svarīga, kad veidojas ziedi un sēklas, apmēram 20 dienas pirms un pēc ziedēšanas.
Ražas laiks
Atkarībā no šķirnes saulespuķes sēklu attīstīšanai nepieciešams no 80 līdz 120 dienām. Kad sēklas veidojas, ārējais staru florets nokalst un nokrīt. Nogatavinātu sēklu svara dēļ galva var nokrist lejup. Kad zieda galvas aizmugure mainās no zaļas uz dzeltenu un līdz malai veidotās piezīmes kļūst brūnas, to uzskata par nobriedušu. Kad zieda galvas aizmugure ir brūna, sēklas ir nogatavojušās.
Sēklu aizsardzība
Tuvojoties sēklu gatavībai, dzīvnieki var jūs pārspēt. Sēdošie putni un grauzēji, piemēram, peles, žurkas, vāveres un burunduki, uzkāpj kātiņos vai lido iekšā un uzpūšas uz puķu galviņām, lai savāktu sēklas. Atbrīvojieties no tām, pārklājot sēklu galviņas ar papīra maisiņu, neaustu dārza audumu vai ar sieru, kas brīvi apvilkts ap galvu, un sasiet to ap diska pamatni. Jūs varat arī izvēlēties galvas, kamēr tās ir nobriedušas, bet nav pilnībā nogatavojušās, un pabeigt to žāvēšanu prom no dzīvniekiem.
Stādu galvu savākšana un žāvēšana
Izmantojiet asas, tīras atzarošanas šķēres un izvēlieties nobriedušas vai nogatavojušās sēklu galviņas, atstājot apmēram 12 collu garu stublāju zem galvas. Pirms novākšanas neļaujiet sēklu galviņām kļūt tik sausām, ka sēklas sāk izkrist. Pakariniet sēklu galviņas otrādi siltā, labi vēdināmā, sausā vietā, kas ir aizsargāta no lietus. Zems mitrums ir svarīgs, lai novērstu pelējuma veidošanos sēklu galviņās. Pēc dažām nedēļām galvas ir sausas un izārstētas.
Sēklu noņemšana un uzglabāšana
Kad sēklu galviņas ir sausas, turiet tās virs tīras virsmas un ar pirkstiem berzējiet sēklas vaļīgi . Sēklu galviņas var arī berzēt viena pret otru vai izmantot stīvu suku, lai tās atraisītu. Sēklām jābūt mīkstām un svītrainām ar melnbaltu. Ielieciet notīrītās sēklas uz stiepļu plauktiem, lai vēl divas nedēļas nožūtu. Lai ziemā novietotu sēklas nākamā pavasara stādīšanai, rūpīgi žāvētas sēklas ievietojiet papīra maisiņos vai nelielu daudzumu monētu aploksnēs.
Citi cilvēki lasa
Kā novākt saulespuķu sēklas
Kā audzēt un pārdot saulespuķu sēklas
Saulespuķu šķirnes
Lielākā daļa saulespuķu, kuras audzē ēdamajām sēklām, ir garas, parasti no 6 līdz 12 pēdām augstas. "Mammoth Grey Stripe" ziedi ir 12 collas plati un sasniedz 12 pēdu augstumu. "Mammoth Russian" ir no 12 līdz 15 pēdām augsts, un tam ir 15 collu diametra sēklu galviņas. Mazāka dārza mazāka šķirne "Super Snack Mix" ir 5 pēdas gara ar 10 collu ziediem. Tās sēklas ir lielas un viegli plaisāmas. Daudz dažādu, mazāka diametra, krāsainu saulespuķu šķirņu rada dekoratīvus ziedus un labus grieztus ziedus. Ņemiet vērā: ja jūs audzējat vairāk nekā vienu saulespuķu celmu, stādi, kas radušies no saglabātajām sēklām, var nebūt līdzīgi vecākiem. Daži dekoratīvo saulespuķu celmi nerada ziedputekšņus un tāpēc nav pašauglīgi.