Vesela vistas gaļa ļauj barot daudzus cilvēkus. Veseli cāļi lielveikalos parasti tiek sasaldēti, un jums tie pilnībā jāatkausē, lai jūs varētu tos pagatavot līdz drošai iekšējai temperatūrai - 165 grādi pēc Fārenheita. Ja jūs laiku nospiedīsit, ledusskapī nevarēsit atkausēt visu vistu. Jūs varat ātri atkausēt veselu vistu aukstā ūdenī vai mikroviļņu krāsnī, pēc tam turpināt gatavot vistu pēc jūsu izvēles.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Hermētiska soma
- Auksts ūdens
- Mikroviļņu trauks
- Plastmasas iesaiņojums
Atkusnis ūdenī
1. solis
Visu saldēto vistu ievieto hermētiskā maisiņā.
2. solis
Piepildiet izlietni, kas pilna ar aukstu ūdeni. Nekad nelietojiet karstu ūdeni, lai atkausētu vistu. Jums būs nepieciešams pietiekami, lai vistu pilnībā pārklātu. Ievietojiet vistu izlietnē.
3. solis
Mainiet ūdeni ik pēc 30 minūtēm, līdz vista pilnībā atkusīs. Atkausēšanas laiks, izmantojot šo metodi, ir apmēram 1 stunda uz mārciņu.
Atkausē mikroviļņu krāsnī
1. solis
Izņemiet visu vistu no iepakojuma.
2. solis
Visu vistas gaļu lieciet uz mikroviļņu trauku.
3. solis
Novietojiet plastmasas iesaiņojumu brīvi pa visu vistu. Pārvietojiet mikroviļņu atkausēšanas iestatījumu uz vidēji zemu. Pārbaudiet savu lietotāja rokasgrāmatu, jo daži modeļi ļaus ievadīt vistas svaru.
4. solis
Nospiediet atkausēšanas pogu. Izpildiet visus norādījumus, ko jums sniedz mikroviļņu krāsns. Atkausējiet visu vistu 2 minūtes. Bieži pārbaudiet vistas gaļu, lai redzētu, vai dobumā nav ledus kristālu. Turpiniet vistu atkausēt ar 2 minūšu intervālu. Atkausēšanas laiks būs atkarīgs no vistas lieluma un jūsu mikroviļņu jaudas.
