Vienkāršam, aromātiskam ēdienam izmantojiet gargraudu baltos rīsus un svaigu koriandru.
Vai vēlaties pasniegt savu nākamo Tex-Mex nakti? Pasniedziet dažus cilantro-laima rīsus kā garnīru, kas nav parasts. Zemes, piparīgu cilantro un kaislīgas laima sulas pievienošana padara vienkāršos baltos rīsus citā līmenī. Ja jums ir rīsu plīts, šis aromātiskais, meksikāņu iedvesmotais ēdiens praktiski sevi pagatavo. Vienkārši pārliecinieties, ka, lai iegūtu visspilgtāko garšu, izmantojat svaigu koriandru un svaigi spiestu laima sulu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1 glāze neapstrādātu garengraudu balto rīsu
- 1/2 tase svaiga koriandra
- 2 ēd.k. svaigi spiestas laima sulas
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēd.k. sviests
- Sāls (pēc izvēles)
Rīsu vārītājā pagatavojiet vienu tasi nevārītu garengraudu balto rīsu atbilstoši rīsu vārītāja norādījumiem. Mērījumi atšķiras atkarībā no modeļa, bet kopumā viena tasi nevārītu rīsu kalpos četriem cilvēkiem.
Kad rīsi gatavojas, virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet cilantro, laima sulu, ķiplokus un 2 ēdamkarotes ūdens, līdz tas ir pilnībā izkaisīts.
Cilantro-laima maisījumu sajauciet ar 2 ēdamkarotēm sviesta vārītajos baltajos rīsos. Nogaršojiet rīsus ar sāli pēc garšas. Pūka to ar dakšiņu un nekavējoties pasniedz.
